作者：佚名 來源：本站原創
蓬萊產區作為我國重要的葡萄酒產區之一，近年來以積極自信的姿態，推動葡萄酒產業的可持續健康發展，走出了一條適合本產區的發展之路。葡萄酒產業發展的進一步聚集，產業結構和增長方式得到了進一步優化，葡萄種植和葡萄酒釀造等優勢資源也得到了合理開發和利用，產區品牌進一步增強，國際知名度不斷的提高。
誠然，以蓬萊產區為代表的國內葡萄酒產區近年來發展水平有了很大提高，但與國際著名產區相比仍有一定差距。
為推動產區水平的進一步提高，各產區要客觀看待、分析本區域自然條件的優勢和劣勢，尊重葡萄酒產業的市場規律，根據本區域的生產條件及產業的現狀，合理為葡萄酒產區或葡萄酒區域及葡萄酒產品定位，圍繞葡萄酒個性、品質和文化做大產業。
借鑒國外經驗加快發展步伐
為推動國產葡萄酒的健康可持續發展，國內葡萄酒產區和葡萄酒企業要學習葡萄酒發達國家的一些做法和市場推廣經驗，扎文章來源華夏酒報實打好產業基礎，積極自信地展示自己的品牌形象，細分產品和市場，針對不同產品及不同消費者的消費訴求，以合適的市場營銷方式來切入，將高端產品以往品牌銷售為主的推廣模式向“產品+文化+品牌”營銷的模式轉變，以中國人自己的葡萄酒文化拉近與消費者的距離。
其實，從自然條件上講，波爾多并不是最理想的產區，但正是這個產區依靠產品品質、傳統工藝、技術創新、文化推廣、歷史積淀、品牌宣傳等多方面的努力將波爾多打造成為世界上最知名的葡萄酒產區，也成就了眾多的名莊。蓬萊產區要廣泛借鑒波爾多的發展經驗，逐步形成自己的產業特點和優勢，加快發展步伐。
保障質量維護產區核心競爭力
當前，國內部分葡萄酒產區及葡萄基地建設缺乏長期、科學的規劃，缺乏個性的葡萄酒產品。有的葡萄酒生產企業為了追求利潤而盲目炒作概念，在葡萄種植、苗木培育、釀酒工藝尚未達到標準的情況下，跟風打所謂“酒莊酒”、“窖藏”等各種概念，其實，產品的個性和品質才是其企業的核心競爭力。
法國等舊世界國家以及澳大利亞等新世界國家葡萄酒行銷世界，并非僅僅是其品牌和市場營銷的成功，很大程度上依然憑借其產品獨特的個性、過硬的質量、產業的歷史和文化等等，進一步贏得市場消費者的認可。
對此，國內各葡萄酒產區要吸取這些經驗教訓，嚴格保障葡萄酒產品的質量，客觀地分析區域自然條件的優勢，科學規劃葡萄的種植、釀酒基地建設，并逐步篩選種植有本地區域特點、葡萄品種釀酒的優勢，形成自己的風格，提葡萄酒高產區的核心競爭力。
探索可持續發展
蓬萊產區要堅持科學規劃，充分認識本產區的優勢和不足，處理好發展規模、發展速度與葡萄酒產業自身發展規律之間的關系，在此基礎上，充分挖掘葡萄酒產區在經營管理、產品品牌、釀造工藝和技術以等方面的優勢。同時，產業的發展要充分兼顧農民增收、財政增收、消費者健康等多個方面，追求產區的可持續發展。
積極自信的蓬萊人將蓬萊產區打造成了優秀的葡萄種植和葡萄酒釀造產區，為消費者提供了優質的葡萄酒產品，在國內外也贏得了諸多榮譽，讓人們看到了來自中國東方的希望。
隨著一攬子發展計劃的推進，蓬萊產區有希望、也有能力崛起于世界葡萄酒之林。 |