作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
以質(zhì)取勝，信守承諾。質(zhì)量是立企之本，誠信是發(fā)展之魂，新世紀柳湖春酒業(yè)有限責任公司在技術質(zhì)量要求做到：“質(zhì)量要與技術要有嚴謹性，把關與工作要有責任性”。“崆峒酒”在傳承傳統(tǒng)白酒釀造工藝的基礎上，大力引進現(xiàn)代釀酒技術手法特別是在技術研發(fā)和質(zhì)量保障方面形成了獨有的品質(zhì)特色和質(zhì)量優(yōu)勢。 一是按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度建立和完善了質(zhì)量管控體系。2007年公司取得ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證。多年來，公司嚴格按照質(zhì)量管理體系要求嚴把質(zhì)量管理“十道關”，即采購關、調(diào)兌關、貯存關、熟化關、化驗關、品評關、醉酒關、輸送關、包裝關、出庫關等多個環(huán)節(jié)全面控制，嚴格化驗，層層把關確保了每一瓶傳遞到消費者手中的崆峒酒都是優(yōu)秀產(chǎn)品。 二是有本地所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)原料和工藝做保證。公司以優(yōu)質(zhì)地下深層水和本地生產(chǎn)的高品質(zhì)高梁、小麥、大米、豌豆、玉米為原料，沿用百年老窖，采用中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑有力地保障了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。 三是技術人才是酒企長遠發(fā)展的戰(zhàn)略保障。新世紀柳湖春酒業(yè)公司采取多種方式培養(yǎng)了一支優(yōu)秀的專業(yè)技術隊伍。其中有：國家高級工程師、國家級白酒評委、品酒大師、柳湖春酒業(yè)公司總工程師和國家級釀酒專家、調(diào)兌大師、品酒師、新世紀柳湖春酒業(yè)公司副經(jīng)理和新世紀柳湖春酒業(yè)公司副總工程師以及多名取得國家一級、二級、三級品酒師，釀造技師，省級白酒評委、釀酒工程師、助理工程師、專兼職評酒員。這些人為打造百年“崆峒酒”提供了更加強大的技術保障。 面對新的發(fā)展機遇與新的市場形勢，新世紀柳湖春酒業(yè)人以質(zhì)量為生命在傳承中不斷創(chuàng)新，在無限的拼搏中進取。做酒如做人，做人如做酒，酒品如人品，人品如酒品”----這不僅是新世紀釀酒人的一份信仰更是一份責任和擔當。 新世紀柳湖春酒業(yè)有限責任公司始終堅持以質(zhì)取勝，嚴格遵守國家《食品安全法》嚴格按照酒類行業(yè)質(zhì)量要求，食品質(zhì)量安全關乎到廣大酒水消費者的切身利益和社會本身的穩(wěn)定和諧，提供安全放心的食品是我們食品行業(yè)以及相關聯(lián)產(chǎn)業(yè)從業(yè)者義不容辭的責任和使命。“絕不生產(chǎn)不達標的產(chǎn)品不放松不合格品，不銷售不合格品”是我們最基本的職業(yè)道德標準。 |