作者：佚名 來源：本站原創
由于瑪咖在國際市場都是被高價收買的，因此在2002年被衛生部正式批進入中國內。云南開始引進瑪咖在云南玉龍雪山種植是其中的一個成功試點。此處的氣候和土壤等自然條件都和瑪咖的原產地安第斯山脈環境非常相似。2004年，云南會澤縣的大海鄉和礦山鎮引種瑪卡種植成功瑪咖開始在海拔4000米以下的地區種植。
在瑪咖還未被正式批準進入我國之前，市面上對瑪咖的各種酒水宣傳已經開始了。在我國酒水商家的口中瑪咖的作用似乎非常大，瑪咖酒在提高免疫力、降血脂、抗癌等方面都有很大幫助，如此多的作用自然推動了價格高漲。到了2011年，瑪咖更是不管哪個檔次都被搶購一空。
受利益的驅使云南多地開始種瑪咖甚至砍樹種植。2011年之時瑪咖在云南的種植面積已超過3200畝，而到了2012年云南全省種植面積更是暴增到2.5萬畝；到2015年，全國瑪咖種植面積達60萬畝產量高達3.1萬噸。這次期間食品行業的各種瑪咖產品也開始呈幾何數增長主要分布在保健食品、酒水、飲料行業。
作為保健品用時瑪咖主要被制成瑪咖精片進行銷售的。瑪咖精片原料為純瑪咖粉然后根據瑪咖原料的質量和含量進行定價。因為瑪咖粉很難壓制成片狀所以瑪咖精片會添加淀粉等食品添加劑來進行粘合，所以瑪咖的凈含量一般都不會很高。幾年前，黑瑪咖精片曾賣到幾十元一片的天價而現在國產瑪咖精片售價大多在一元一片左右，然而墨西哥原裝進口的瑪咖片目前也不會超過4元每片。
瑪咖保健酒是添加了少量的瑪咖提取物，價格區間從幾十元到上百元分為多種，目前已經有很多知名的白酒品牌在生產瑪咖酒。目前生產瑪咖作為保健酒飲料的主要是一些藥企，如修正藥業生產的瑪咖黃精植物飲料還有同仁堂生產的瑪咖烏龍茶飲料。不過市場反響都很一般而且在超市也難覓其蹤跡。
直到去年瑪咖價格仍然居高不下云南當地的瑪咖價格大多在200元/斤以上。瑪咖酒的發展歷程暫且講述到這里，想要了解更多瑪咖酒加盟的朋友們可以關注酒水招商網。 |