作者:佚名 來(lái)源:本站原創(chuàng)
2012年隨著宏觀環(huán)境和消費(fèi)需求的變化,白酒行業(yè)出現(xiàn)了拐點(diǎn)以北京二鍋頭集團(tuán)總經(jīng)理李紅軍為核心的團(tuán)隊(duì),抓住機(jī)遇大膽創(chuàng)新研究出引領(lǐng)未來(lái)消費(fèi)趨勢(shì)的一擔(dān)糧二鍋頭酒。 首先是品牌創(chuàng)新 一擔(dān)糧二鍋頭是北京二鍋頭集團(tuán)整合創(chuàng)新出的戰(zhàn)略性品牌,它不僅繼承了北京二鍋頭的悠久歷史和優(yōu)良品質(zhì),而且通過(guò)分析新一代的產(chǎn)品和文化需求,為北京二鍋頭注入了新文化、新理念,設(shè)計(jì)出了與時(shí)俱進(jìn)的“一擔(dān)糧”品牌,同時(shí)還通過(guò)文化創(chuàng)新把傳統(tǒng)的北京二鍋頭升華到了“新時(shí)代、新北京、新境界”的高度。 其次是包裝創(chuàng)新 在瓶標(biāo)上,突破了傳統(tǒng)中規(guī)中矩的瓶標(biāo)設(shè)計(jì)理念,大膽采用斜飄帶形式作為瓶標(biāo)設(shè)計(jì)出動(dòng)感的造型,從而帶給人們心靈迎風(fēng)而上的激蕩。在瓶型上,采用細(xì)高脖流線式現(xiàn)代瓶型和深褐色的神秘調(diào)性,傳達(dá)一擔(dān)糧二鍋頭優(yōu)雅、時(shí)尚、現(xiàn)代的文化內(nèi)涵。 第三是酒水創(chuàng)新 傳統(tǒng)的北京二鍋頭如何在不流失傳統(tǒng)消費(fèi)者的同時(shí)滿足新一代消費(fèi)者的需求成為創(chuàng)新能否成功的關(guān)鍵。于是,在堅(jiān)持清香型標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)研發(fā)團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)克服傳統(tǒng)二鍋頭濃烈難咽的缺點(diǎn)。他們邀請(qǐng)中國(guó)著名釀酒大師宋書(shū)玉親手調(diào)制出具有顛覆性的清香標(biāo)準(zhǔn)、濃香口感的“新二鍋頭”酒水,形成了入口清香綿和酒后醒得快的獨(dú)特風(fēng)格。 第四是飲用方式 長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)白酒受制于傳統(tǒng)飲酒習(xí)慣而如何讓白酒的飲法更適合新一代的需求成為必須要解決的課題。于是,調(diào)酒大師宋書(shū)玉在保留二鍋頭精髓的同時(shí)精細(xì)化的測(cè)試微量元素,反復(fù)地調(diào)整勾兌技藝使之形成了融水后只降度數(shù)但風(fēng)格味道基本不變的特點(diǎn)滿足了年青一代混合飲用而不影響口感的消費(fèi)需求。 全方位的創(chuàng)新,使得試點(diǎn)市場(chǎng)取的超預(yù)期業(yè)績(jī)市場(chǎng)輻射力迅速擴(kuò)撒,內(nèi)蒙古等邊遠(yuǎn)地區(qū)客戶都在要求代理經(jīng)銷。2014年將是一擔(dān)糧二鍋頭大展宏圖的品牌元年,二鍋頭的創(chuàng)新必將會(huì)給轉(zhuǎn)型期的白酒市場(chǎng)注如新的生機(jī)。 |