作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
RIO（銳澳）、百加得冰銳，這些預(yù)調(diào)酒雞尾酒市場(chǎng)的企業(yè)們?cè)揪痛虻没馃帷Ｈ缃瘢霭拙频摹①u奶品的，飲料大佬，乃至啤酒巨頭也來了…… 中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬子啊接受采訪時(shí)坦言：目前預(yù)調(diào)酒行業(yè)的發(fā)展還處于導(dǎo)入期，市場(chǎng)份額非常大。 但由于預(yù)調(diào)酒行業(yè)的門檻比較低，格局未定，未來預(yù)調(diào)酒行業(yè)的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必加劇，利潤(rùn)或被攤薄。 行業(yè)處在成長(zhǎng)期 預(yù)調(diào)酒在當(dāng)下到底有多受歡迎？據(jù)統(tǒng)計(jì)在2015年成都舉辦的糖酒會(huì)上，有將近30家預(yù)調(diào)酒企業(yè)亮相。 酒水行業(yè)多名分析師表示，在未來幾年預(yù)調(diào)酒雞尾酒行業(yè)的年復(fù)合增長(zhǎng)率會(huì)超過50%。 行業(yè)格局將生變 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的記錄的數(shù)據(jù)明確顯示，在2013年銷售的預(yù)調(diào)雞尾酒有近千萬箱，銷售總金額在10億元左右。在2033年時(shí)預(yù)調(diào)酒雞尾酒行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模是2億元，2014年預(yù)調(diào)酒的銷售額已達(dá)到30億元。預(yù)調(diào)酒雞尾酒行業(yè)在未來的酒水市場(chǎng)將會(huì)有很大的發(fā)展空間，據(jù)西方發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看，預(yù)計(jì)2020年市場(chǎng)規(guī)模能達(dá)到200億元左右。預(yù)調(diào)酒雞尾酒在2015年的銷售額將超過40億元。 茲氏雞尾酒是由北京壺說酒業(yè)有限公司全力打造的一款屬于中國(guó)人自己的雞尾酒。在茲氏預(yù)調(diào)酒經(jīng)產(chǎn)品KA賣場(chǎng)試銷后取得完整的市場(chǎng)對(duì)接思路。公司產(chǎn)品試銷舉辦的非常成功。為下一步市場(chǎng)運(yùn)作奠定了良性的基礎(chǔ)。 專家表示，預(yù)調(diào)酒雞尾酒產(chǎn)品單價(jià)低、彈性小、行業(yè)規(guī)模也不會(huì)太大，因此容納不了過多的企業(yè)，當(dāng)然也會(huì)誕生1~2家龍頭企業(yè)，同時(shí)由于產(chǎn)品之間存在互補(bǔ)性，很大可能會(huì)成為品類的補(bǔ)充產(chǎn)品。而且，行業(yè)內(nèi)目前尚未有企業(yè)通過強(qiáng)勢(shì)的品牌傳播實(shí)現(xiàn)品類占位，這也給后來的競(jìng)爭(zhēng)者留下運(yùn)作的空間。 曾有白酒專家表示：預(yù)調(diào)酒行業(yè)的發(fā)展目前還處于萌芽階段，很多酒水企業(yè)都在朝著這個(gè)新興的方向的發(fā)展，但至今還沒有那家酒水企業(yè)能夠做出出色的個(gè)性化產(chǎn)品，預(yù)調(diào)酒未來的格局很難判斷。傳統(tǒng)酒業(yè)巨頭都有很強(qiáng)的影響力和號(hào)召力，再加上得當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷手段，相信很快就能在酒水市場(chǎng)占據(jù)較大的份額。 其他各路巨頭躋身預(yù)調(diào)酒行業(yè)，通過固有的資本、渠道、人才、營(yíng)銷等資源優(yōu)勢(shì)，往往能夠?qū)崿F(xiàn)快速發(fā)展。 北京壺說酒業(yè)正在尋找共同發(fā)展的合作伙伴，愿雙方能夠構(gòu)建長(zhǎng)期穩(wěn)固的合作關(guān)系，形成堅(jiān)強(qiáng)的戰(zhàn)略合作的同盟。通過產(chǎn)品的紐帶，平等互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)互惠互利，事業(yè)、友誼雙贏為目的。 |