作者：佚名 來源：本站原創
縱觀當今的食品產業鏈，從生產到流通然后再到終端，三個環節的整合都已經是風起云涌，特別在酒水市場化程度最高的食品流通領域，近年來發生了兩個重要的變化：一、縱向減少流通的環節，特別是電商的興起，渠道扁平化的趨勢更加的明顯;二、橫向流通的領域雖然總體依舊是群雄逐鹿，但走向集中的跡象也已開始顯現。
就后者來講，近些年在一些地方出現的酒水經銷商聯合體或著食品合作社頗引關注。在一些食品消費的成熟酒水市場，幾家或著多家的酒水經銷商跨鄉、跨縣乃至跨市聯合起來，結束原來各自為陣的局面，呈現統一的銷售網絡。
從統供統銷到“百家爭鳴”然后再到集中聯營，酒水經銷商聯合越來越熱，食品流通體制似乎在經歷一個輪回后又返歸原點。渠道聯合究竟是不是新的酒水市場環境下食品經銷商求生存、謀發展的必由之路?酒水經銷商聯合體是香餑餑還是燙手山芋?
酒水經銷商“合則強”
酒水經銷商聯合是適應形勢變化的必然產物。小、散、亂是當前食品流通領域最典型的特點，由此引發的惡性競爭以及利潤縮水已經危及絕大多數的酒水經銷商的生存發展。在這種情況下，渠道聯合可以迅速的結束小、散、亂的局面，形成一個穩定有序的酒水市場環境，這無論對酒水消費者、酒水經銷商，還是整個酒水行業的發展都是有利的。
相較于食品連鎖等高級的經營業態，酒水經銷商之間聯合的門檻可高可低，這種自發的聯合可以是相對松懈的聯盟，也可以是高度布局化的公司運作，后者為當前實現區域酒水市場集中化的一種較為可行的方式。
渠道聯合最少要有三點好處：
一、大大提高了酒水經銷商的資金實力、對接農資酒水招商企業的能力以及對酒水消費者進行專業化服務的能力。
二、在聯盟的渠道內統一的運作，有效遏制了惡性的競爭，保證了酒水市場運行的穩定有序。
三、酒水經銷商之間通力合作推廣優質食品，有利于抵制假劣食品的侵擾以及凈化酒水市場。
其實，早在2001年，飽受酒水零售商擠壓的山西酒水代理商第一次成立了自己的組織——山西省酒水代理商聯合會。之后，由于有聯合會的存在，山西酒水代理商在降低、回避商超亂收費、拖欠貨款等問題上面獲得了一系列的成功。
可以說，酒水經銷商合則強，合則共贏。 |