作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)于1969年在英國倫敦成立，它的縮寫是WSET，它致力于高品質(zhì)的葡萄酒及烈酒教育，現(xiàn)在是全球最知名的葡萄酒教育認(rèn)證文憑。
11月在香港舉行的未來葡萄酒大會(huì)上，中國的葡萄酒教育成為現(xiàn)場討論激烈的問題之一，最后在場專家形成共識(shí)稱，葡萄酒教育將成為葡萄酒行業(yè)持續(xù)的熱門職業(yè)。KEEP WINE藏酒庫運(yùn)營商上海凱普商貿(mào)有限公司總經(jīng)理易長根先生對(duì)此深表認(rèn)同，他稱，葡萄酒愛好者及從業(yè)者對(duì)葡萄酒學(xué)習(xí)的熱情已經(jīng)顯現(xiàn)出來，此次課程設(shè)置的專業(yè)級(jí)別較高，適合學(xué)習(xí)的人群較少，但在報(bào)名過程中，咨詢的電話極其踴躍，KEEP WINE藏酒庫已經(jīng)決定在未來的時(shí)間將增加各類課程，方便更多的葡萄酒愛好者進(jìn)行學(xué)習(xí)。
葡萄酒大師Minette老師來華親自授課，也讓此次課程成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦文章來源于中國紅酒網(wǎng)點(diǎn)。目前得到這個(gè)稱號(hào)的人在全世界僅有300位，而女性只有50多位，Minette Constant女士是其中一位享有較高的知名度和信譽(yù)度。
Minette老師是在法國生活和工作了20年。她在葡萄酒行業(yè)的職業(yè)生涯始于在倫敦，她是通過成為大學(xué)的品酒團(tuán)隊(duì)成員，慢慢對(duì)葡萄酒著迷的。1987年赴法，一直致力于葡萄酒釀造的研究，她于1995年通過了要求非常苛刻的葡萄酒大師資格考試，2003年，她為了葡萄酒的教育事業(yè)，在位于法國西南部的17世紀(jì)的小城堡開辦了上流品酒協(xié)會(huì)。在這里，數(shù)以百計(jì)的客戶熱衷于更深層次的葡萄酒知識(shí)。她特別喜歡與來自世界各地的人們分享她對(duì)葡萄酒的熱愛。此次她是代表倫敦葡萄酒及烈酒托拉斯與凱普（上海）商貿(mào)有限公司聯(lián)手，為大家傳授更多的葡萄酒知識(shí)。
Minette老師表示，能夠在中國看到如此多對(duì)葡萄酒充滿熱情的愛好者及從事葡萄酒生意的人士，這讓他感到非常開心，這對(duì)于推動(dòng)中國葡萄酒市場良好而快速的發(fā)展有著非常積極的意義。她認(rèn)為，葡萄酒一方面是浪漫而感性，然而另一方面葡萄酒從葡萄種植到釀造到品鑒的每一個(gè)細(xì)節(jié)也充滿理性且有章可循，通過學(xué)習(xí)人們能夠深入淺出的理解葡萄酒，與葡萄酒成為相互喜愛的好朋友。
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