作者：佚名 來源：本站原創
小瓶酒在酒水場上種類繁多，但是調研走訪后，可以形成主導或著是趨勢的酒水產品不多，當我們在運作酒水市場的時候我們都會配備一定的小瓶酒，但是作為小瓶酒的作用我們是怎樣看待的呢？
買贈、刮獎、贈飲還是其他?小瓶酒、大作為，如何能通過小瓶酒來撬動酒水市場或這是增加核心酒水消費者的口感培育，如何把小瓶的作用發揮到極致，并且占領酒水消費者的味蕾，這是當前酒水招商企業需要考慮的，下面通過一些案例以及策略解讀小瓶酒的成功運作。
一、小瓶酒的定位
小瓶酒顧名思義是容量比較小，但是酒水銷售量卻不能小視，主要是白酒招商企業賦予小瓶酒怎樣的使命，定位不同，其責任固然不同。
二、小瓶酒的現象
小瓶酒的崛起主要凸顯在川酒以及東北酒之間，川酒擁有良好的名酒基因，而東北酒擁有較好的成本優勢，但是從整個的運作上來看，川酒塑造的一直都是小瓶酒、高品位，而東北酒塑造的一直是小瓶酒、親民化。
三、小瓶酒運作的策略
小瓶酒在酒水運營的策略上一直采用的是全控價模式，由于利潤空間比較少，多選擇直分銷模式，而不可以采用深度分銷模式，主要原因是其費用只能聚焦推力或著是拉力，兩者不足以支持來共同發力。
四、小瓶酒的代表數據解析
全國化的小酒以小樟郎為代表，其中承受著較強的名酒基因，則江小白一直主打的是青春路線，不容小視;而三井小刀、金裕皖、汾陽王在全省化的運作上打造親民化小酒，也擁有較為突出的表現，從全國整體小酒容量的數據來看，小瓶酒的酒水市場份額確實是一塊很大的蛋糕。
以上是從業酒水市場銷售多年經驗，經多地市場驗證，經系統化整理歸納而成，但是在實際運用上還需要根據酒水招商企業自身組織與資源配稱進行運作，每個酒水招商企需要嚴控費用使用，成立督導以及拓展部門，更好的服務以及拓展酒水市場。
但是小瓶酒想要作為一個長遠發展的酒水產品，需要借鑒名酒的酒水品牌策略及東北酒的區域擴張模式，控制好費用成本，只有綜合考慮才可以把小酒市場做大做強，希望對具體運營者有所幫助。 |