作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
眾所周知，每一場宴席都是一場品鑒會按照單場宴席20桌來講那么單場次宴席的影響人群就是160人次而參與宴席的人群，涵蓋了各年齡段消費(fèi)人群因此每一場宴席都是一場小型品鑒會。如果宴席做的好，結(jié)合中國人的特性—跟風(fēng)消費(fèi)的心理，尤其是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城鄉(xiāng)結(jié)合部區(qū)域尤為明顯那么產(chǎn)品的流行性發(fā)展就可指日可待。
一、低成本
過去投放一塊大牌得10幾萬的費(fèi)用，投放一輛公交車，一年也得2、3萬的費(fèi)用，一年下來一個區(qū)域酒企一年的廣告投放費(fèi)用小則幾百萬，動輒幾千萬。而一場宴席的宴席贈酒費(fèi)用大概需要多少?按照市面單瓶百元左右價位的商品酒來講單瓶品鑒酒的廠方核算價基本不超過20元那么一場品鑒會的品鑒贈酒成本還按照20桌來計算，結(jié)合目前的主流贈酒數(shù)量基本在20瓶左右那么單場費(fèi)用就是400元，一年下來1000場宴席也就40萬左右的費(fèi)用，相對一年的廣告費(fèi)用，基本就是毛毛雨，關(guān)鍵是這些酒都被消費(fèi)群喝了口碑傳播遠(yuǎn)比廣告?zhèn)鞑ヒ獊淼脤?shí)在。
二、真實(shí)惠
對消費(fèi)者來講，買同樣數(shù)量的酒，因?yàn)槭茄缦绕匠ＹI費(fèi)用節(jié)省1/3到1/2，何樂而不為呢，關(guān)鍵還能買到大品牌，有面子不說節(jié)省錢才是硬道理。
三、團(tuán)隊認(rèn)可度
很多酒企或者商貿(mào)公司都在極力推薦宴席要求廣大的銷售精英做到終端告知，事實(shí)上我們的業(yè)務(wù)精英有多少人做到了呢?酒商網(wǎng)小編針對這塊專門做過調(diào)研，凡是銷售業(yè)績做的好的區(qū)域的宴席一定不會少，區(qū)域宴席多的終端老板基本都能詳細(xì)的說出宴席政策甚至店方推薦一單宴席能掙多少錢獲得什么額外獎勵都能說得一清二楚。那么結(jié)論出來了，如果團(tuán)隊成員對于宴席和自己業(yè)績的關(guān)聯(lián)有深刻認(rèn)知那么團(tuán)隊成員一定會逢店便會極力向店方傳達(dá)宴席政策甚至給店方所利潤帳。
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