| 保健酒市場(chǎng)前途無(wú)量 |
作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
對(duì)于保健酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，2009年是值得紀(jì)念的一年。那一年是保健酒行業(yè)發(fā)展的春天，在那一年里，黃金酒鋪天蓋地在全國(guó)做廣告，同時(shí)，茅臺(tái)也推出了白金酒來(lái)抗衡五糧液。兩大白酒巨頭同時(shí)爭(zhēng)奪保健酒市場(chǎng)，引起行業(yè)人士的高度注意。
但保健酒市場(chǎng)的格局并未因兩大巨頭的進(jìn)入而發(fā)生實(shí)質(zhì)性的改變，目前市場(chǎng)上的保健酒品牌眾多，規(guī)模企業(yè)較少，市場(chǎng)上依然存在著粗制濫造的產(chǎn)品，這就影響了保健酒行業(yè)的整體質(zhì)量和發(fā)展速度。
“說(shuō)起保健酒，首先要讓消費(fèi)者知道，人類的健康和生命的延長(zhǎng)，不是20世紀(jì)60、70年代缺乏蛋白質(zhì)、葡萄糖和維生素，現(xiàn)在缺的是無(wú)機(jī)鹽和微量元素，但是很多稀有微量元素是從飲食中攝取不到的，而保健酒則可以較全面地提供，這也是保健酒存在的基礎(chǔ)。”于海先說(shuō)。
眼下，一方面，消費(fèi)者的保健意識(shí)不斷增強(qiáng)，期待更多值得購(gòu)買(mǎi)、享用的合格產(chǎn)品的出現(xiàn)；另一方面，不斷成長(zhǎng)的保健酒企業(yè)推出越來(lái)越多的新品，而產(chǎn)品核心價(jià)值的缺失，又讓消費(fèi)者眼花繚亂，不知以何種標(biāo)準(zhǔn)選擇。
中國(guó)保健酒市場(chǎng)仍然處于起步階段，發(fā)展很不均衡，缺乏強(qiáng)勢(shì)品牌領(lǐng)航高端保健酒市場(chǎng)，行業(yè)呼喚更多具有優(yōu)良品質(zhì)的保健酒品牌誕生。
從2005年7月開(kāi)始，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)保健食品的注冊(cè)審批，通過(guò)審批的保健食品就取得“國(guó)食健字”批號(hào)，也就是人們通常說(shuō)的“藍(lán)帽子”。
除了“藍(lán)帽子”外，GMP認(rèn)證也必不可少。2004年底，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局頒布《保健食品注冊(cè)管理辦法》，要求保健酒生產(chǎn)企業(yè)必須通過(guò)GMP認(rèn)證后才能生產(chǎn)和銷售。
在保健食品行業(yè)實(shí)行GMP認(rèn)證，對(duì)于加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有重大意義，這為有實(shí)力的企業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)非常好的市場(chǎng)氛圍。2004年，頤陽(yáng)酒業(yè)旗下的金頤陽(yáng)藥業(yè)通過(guò)了保健品GMP認(rèn)證，從而使頤陽(yáng)補(bǔ)酒成為當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)少數(shù)通過(guò)保健品GMP認(rèn)證的保健酒之一。
此后，進(jìn)軍保健酒行業(yè)的頤陽(yáng)酒業(yè)不斷發(fā)力。2009年8月，頤陽(yáng)酒業(yè)新廠區(qū)動(dòng)工興建，總投資1.5億元，主要包括補(bǔ)酒、藥酒和以及葡萄酒、飲片等項(xiàng)目。目前，新廠區(qū)已完成一期工程，4條具有國(guó)內(nèi)同行業(yè)一流先進(jìn)水平的自動(dòng)化流水線的設(shè)備安裝調(diào)試也全部完成，都已經(jīng)全面投產(chǎn)。項(xiàng)目投產(chǎn)后，年可生產(chǎn)頤陽(yáng)補(bǔ)酒4萬(wàn)噸、藥酒1萬(wàn)噸、西洋參及中藥飲片加工3000噸及細(xì)胞破碎100噸，將成為江北地區(qū)最大的保健酒制造基地
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