| 談談葡萄酒自釀的一場大賽 |
作者：佚名 來源：本站原創
9月20日在延安一路的青島葡萄酒博物館內舉行的青島市第二屆家庭葡萄酒自釀大賽開幕，一天時間兩千多名市民持半價門票領走了3噸釀酒葡萄，不少釀酒高手還專門購買博物館從蓬萊運來的上乘蛇龍珠，準備回家釀酒參加今年的比賽，場面比較宏大。
記者得知，從9月20日開始到10月10日，市民參觀葡萄酒博物館不僅可享受門票半價優惠，而且每人可免費領取釀酒葡萄6斤，同時可免費品嘗兩款葡萄酒，并參加“尋找民間品酒師”活動。
“我做過兩年，都沒有成功過”，在家庭葡萄酒自釀大賽上，市民顧大姐告訴記者，自己一直對釀葡萄酒很感興趣，“可還沒等著喝就長毛了�！本褪且驗檫@樣，她才專程到今年的家庭葡萄酒自釀大賽上來“拜師學藝”了。
葡萄酒博物館館長王琪范告訴記者，今年的釀酒葡萄是他們找了20多天才找到的。除了能夠憑入館門票免費領取6斤釀酒葡萄之外，市民還可以按照4元一斤的價格購買，用于自家釀酒，“這些葡萄帶回家，頂多放兩天，需要馬上釀酒”。
11月底至12月上旬，青島葡萄酒博物館將邀請國內知名專家 、國家級評酒委員對市民提供的葡萄酒自釀參賽作品進行現場打分。另外，今年的葡萄酒自釀大賽還增加了征集形象標識及攝影比賽兩個環節。即日起，青島葡萄酒博物館面向社會廣泛征集青島市家庭葡萄酒自釀大賽形象標識。
到2011年11月31日截止，一等獎的作品將會被采納為青島市家庭葡萄酒自釀大賽的永久形象標識使用，并給予2000元獎金，二、三等獎均有相應獎品。獎品也是比較豐富的。
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