作者：佚名 來源：本站原創
在葡萄酒營銷和葡萄酒招商的過程當中，高端葡萄酒的運作過程和低端葡萄酒的運作過程是完全不同的。任何一種產品挺進高端都是一個永恒的論題。葡萄酒行業是一個有些特殊的行業，也正是因為行業的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺進高端的難度。但我們必須還是要鼓起勇氣，勇敢的挺進高端，只有這樣本土葡萄酒產業才有望升級，如此往復本土葡萄酒的消費才能登堂入室，才能有機會開創全新的未來。中國酒商網就這一問題總結了目前國人對高端產品的認識仍然存在的一些誤區： 一、高端產品就是高價格產品 挺進高端，價格是一個標志性要素，也是高端意義的最直接體現。但二者不能劃等號。高端品牌的價格當然是比較高的，但更高的也是更重要的應該是高價值。高價格只是高價值的外在表現。本土葡萄酒品牌以往的定價策略是基于競爭的，要挺進高端，定價的基點就需要轉向以品牌為核心。 二、高端產品所指就是高利潤產品 利潤的高低是要通過運營成本來核算的。常規人們會認為高端品牌的利潤一定是很高的，但這其實是要看你的運營成本。往往高端品牌的產品，市場營銷費自然用也更高，其成本自然就更高。更重要的是，高端品牌往往是需要時間的沉淀和累積的，其隱性的時間成本會特別的高。目前經銷企業對高檔產品的認識還是太過于表面化，只看到高檔葡萄酒相對于生產成本而言得到的驚人的毛利率，但是忽略其中的一個重要的問題：運作高檔產品的總成本并不低，實際利潤率卻不一定高。 三、高端品牌就是靠廣告打出來的 常規品牌往往依靠廣告傳播就能在短期獲得消費者的關注，甚至通過廣告傳播獲得較好的銷售。但對于葡萄酒中的高端品牌來說，單純靠廣告是打不來的。高端品牌在營銷中更注重的是品牌的“調性”和“賣相”，注重文化的沉淀，更注重的是品牌背后的價值，注重目標消費群的對于產品的內心感受，有時僅僅只看高端品牌是否高端，甚至看的不是產品價值，而是他們在消費者心中的價值。 |