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    小酒市場火爆，也涌現(xiàn)了一大批操作小酒市場很成功的優(yōu)秀經(jīng)銷商。小酒單價低，做好小酒必須量成規(guī)模，大量鋪貨銷售幾乎是小酒營銷的統(tǒng)一選擇，但前提是酒水批發(fā)渠道問題需解決。但大量鋪貨有不小風險，由于小酒銷售的地方大多都是中小飯館，因為跑單壞賬的情況是不可避免的，就算商家和廠商可以忍受跑單造成的損失，但同樣鋪貨下去，為什么有些小酒就能很快賣出去，有些小酒為什么卻依然賣不出去呢？這其中的玄機在哪里？
    小酒大量鋪貨后，壞賬幾乎不可避免，但小酒價格低，單件價格不高，商家盡管心疼但都還覺得可以忍受，所以很多做小酒的商家在這方面往往沒有多琢磨，結果出現(xiàn)壞賬多、損失大但市場還沒做好的結果。
    做小酒，我們首先對自己要有比較清醒的認識，如果我們做的不是地產(chǎn)品牌，而是外地名酒，就應該清醒認識到，在消費者對你的產(chǎn)品還在觀察和嘗試之中，市場還處于培育階段。小酒銷售多在各種中小飯館，連地產(chǎn)品牌都很難做到先款后貨，外地品牌更難做到，鋪貨幾乎是必然選擇。怎么鋪貨才能取得更好的市場效果呢？我給出的答案是：根據(jù)他們的經(jīng)驗，小批量多頻次鋪貨是做好小酒的第一步，酒水代理工作也很重要。
    小批量多頻次鋪貨最明顯的優(yōu)點是減少了壞賬的損失。由于每次量小，價格不高，就算跑單損失也不大，另外由于價格不高，飯館老板因此跑單的幾率也低，可以明顯減少壞賬的損失。
    但小批量多頻次鋪貨的真正目的不是為了減少跑單損失，而是為了更好地培育市場。對于很多外來品牌來講，相對接受地產(chǎn)品牌的消費者來講，接受外地品牌的消費者畢竟是少數(shù)。所以要小批量多頻次鋪貨，讓產(chǎn)品進入飯店，很快就被能被賣掉，不斷翻單，著更受飯店老板歡迎，這更能維持你的渠道暢通。增強網(wǎng)上酒水招商力度也是必不可少的。