作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
從政府限制了公款消費，酒企推崇的高端葡萄酒陷入了僵局，于是開始將市場投放在大眾消費的人群中，酒企開始轉變經(jīng)營方法，將葡萄酒推向大眾消費，可是如何將葡萄酒打入大眾消費市場，怎么激發(fā)更多人習慣日常飲用葡萄酒？這是酒水招商要進行策劃要首先思考的。
刺激家庭消費，庭是社會組織的細胞，如果家庭日常餐飲都在喝葡萄酒了，還怕打不開市場嗎,刺激大眾消費才能保證消費量的提升，酒水批發(fā)量才能上來。
做家宴市場不走常規(guī)路，給消費者造成了高不可攀的錯覺。在普通消費者看來，葡萄酒太貴，喝酒講究太多，所以從內心他們對市面上銷售的葡萄酒有很強大的距離感。而實際上，中國家庭對葡萄酒的需求是真實存在的。在全國各地，無論是北方還是南方，普通家庭都喜歡自釀葡萄酒，即使沒有栽種葡萄，他們也會到市面上去購買水果葡萄酒回來自家發(fā)酵釀造，日常家庭用餐拿出來小飲幾口，或者過年過節(jié)親朋好友在家團聚時暢飲一次。這說明，大眾家庭消費并不排斥葡萄酒，相反葡萄酒出現(xiàn)在家宴餐桌是有歷史根源的。
酒水糖酒會舉行是在為葡萄酒造勢，傳統(tǒng)的酒會的盛行，給人們一種高水準的生活氛圍，隨著人們生活水平的提高，人們也開始走進尋常百姓的家里，紅酒傳統(tǒng)意義上留給人的高貴品質，使得很多人都向往，所以葡萄酒走入尋常家庭，是很好的一個方向。
葡萄酒邁入尋常百姓家，大大刺激的大眾消費，看來這條道路是很可行的，民生葡萄酒、親民葡萄酒，由高端市場走向大眾消費市場，大眾葡萄酒影響了未來大市場消費的決策者。
|