| 雞尾酒未來趨勢(shì) |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
據(jù)相關(guān)信息稱，2014年，白酒、啤酒、紅酒行業(yè)的增長(zhǎng)速度分別為6%、9%、5%，而雞尾酒的增長(zhǎng)速度已破百。業(yè)內(nèi)人士表示，未來低酒精酒業(yè)已成趨勢(shì)，雞尾酒將占有利地勢(shì)。
中國食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)指出，中國酒業(yè)經(jīng)歷之前高潮期，現(xiàn)階段已到調(diào)整期，并轉(zhuǎn)變營(yíng)銷模式，而雞尾酒這種低酒精度的飲品已達(dá)到消費(fèi)者的需求，已成為創(chuàng)新的基礎(chǔ)。
中國招商網(wǎng)經(jīng)理表示，根據(jù)招商網(wǎng)大數(shù)據(jù)信息，預(yù)調(diào)酒的消費(fèi)群體30歲以下的占到了75%以上，但其也正在往多齡化方向發(fā)展；原來以一線城市為消費(fèi)主導(dǎo)，現(xiàn)在逐漸往二三線城市蔓延，東北和山東是今年增長(zhǎng)最快的區(qū)域。電商渠道是雞尾酒增長(zhǎng)速度最快的銷售渠道，今年酒仙網(wǎng)線上銷售額約4600萬元，是2013年的4.5倍。
分析師黃茂預(yù)計(jì)，2014年預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)將在2013年的基礎(chǔ)上增長(zhǎng)約200%，行業(yè)市場(chǎng)空間廣闊。想要了解更多雞尾酒加工數(shù)據(jù)盡在中國酒商網(wǎng)。 |
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