| 白酒行業(yè)面對的競爭 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
在白酒行業(yè)進入調(diào)整期之后，行業(yè)的競爭已不僅僅是競爭，而是各企業(yè)之間的提升。各企業(yè)生存的同時，也在不斷的進行競爭模式升級，在包括戰(zhàn)略、組織、銷售效率的營銷競爭方面與競爭對手進行全面抗爭。
白酒行業(yè)逐漸進入大眾消費驅(qū)動增長時代，增速從高速轉(zhuǎn)到低速。消費者的升級還在繼續(xù)，表現(xiàn)為大眾消費升級速度放緩、幅度較小、頻次放緩。這主要是由于消費人群的購買力緩慢增長的原因決定的。加上白酒為非生活必需品，中低人群的恩格爾系數(shù)偏高，中低消費者首要考慮的是生活必需品和生活安全的需求。白酒企業(yè)的增長方式將從單一傳統(tǒng)型增長向創(chuàng)新型增長與傳統(tǒng)型增長方式結(jié)合。白酒行業(yè)產(chǎn)能嚴重過剩，化解產(chǎn)能過剩的根本出路是創(chuàng)新，以消費者細分需求滿足為核心的品牌營銷成為白酒行業(yè)競爭趨勢，以互聯(lián)網(wǎng)為核心的新技術的應用和創(chuàng)新成為白酒企業(yè)在品牌或渠道面創(chuàng)新的重要方向。
文化是中國白酒的核心價值所在，也是決定白酒行業(yè)發(fā)展的關鍵因素，白酒近期所遭遇的發(fā)展困境，在很大程度上由于文化創(chuàng)新不足所致。白酒文化必須在時代性、健康性方面加快創(chuàng)新，有所突破。白酒文化不能總是攀附歷史，盡管先人給我們留下了寶貴的傳統(tǒng)技藝和豐富文化，但如果不能在此基礎上加以創(chuàng)新發(fā)展，它將逐漸失去生命力。白酒文化必須要從歷史走向現(xiàn)代，才能對行業(yè)發(fā)展起到長久有力的推動。對于白酒文化的與時俱進，首先是展示白酒現(xiàn)代化發(fā)展所取得的非凡成就。新中國成立以來，經(jīng)過幾代人的艱辛努力，把白酒生產(chǎn)由手工作坊式的水平與規(guī)模，發(fā)展成今天的高度，無論產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量還是科技含量，都遠遠超過以往。
這是一個非常了不起的成就。在酒文化建設中應該對此加以更有力的表現(xiàn)，在公眾心目中樹立白酒行業(yè)與酒企的現(xiàn)代化形象，這也能夠增強消費者對白酒品質(zhì)的信心。另外還要樹立健康、文明的新型酒文化。“現(xiàn)在普遍飲用白酒的方式其實是錯誤、落后的，似乎喝白酒必須干杯，在酒桌上如果不干杯就覺得不自在。這種行為
方式源自于白酒健康文化建設的缺失，在消費者深受其苦的同時，也令白酒行業(yè)深受其害，始終難以擺脫粗俗、落后的形象。凡事都有兩面性，白酒文化既有高雅、文明、優(yōu)美的一面，也有消極的一面。如果我們不從正面發(fā)揚引導，它的負面因素就漸漸占了上風，對行業(yè)發(fā)展造成了很大影響。我們要通過白酒文化創(chuàng)新，把正
確飲用白酒的方式告訴消費者，干杯不是唯一的飲酒方式，不能逢場就干、逢杯即干，更重要的是引導消費者去欣賞白酒。中國酒文化應當歸屬于中國本源文化，它來自于中國文化的根與魂，是農(nóng)耕文化產(chǎn)物，或者是耕文化產(chǎn)生出中國特有的白酒。白酒行業(yè)在思想和行動上要更加自信自覺，努力推動白酒文化在中國本源文化體系中的地位回歸，以“中國物質(zhì)的本源文化”這樣一個上層建筑，來引領行業(yè)走向復蘇，走向世界。 |
Copyright © 2010-2029 酒商網(wǎng)(m.liyushen.com) All rights reserved.
免責聲明：以上所展示的酒水信息由企業(yè)提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由酒水企業(yè)自行負責。酒商網(wǎng)對此不承擔任何責任。
如果您希望管理本企業(yè)信息，或者需要更新/刪除/修改相關信息，請聯(lián)系平臺技術支持人員!本站只起到信息展示作用,不為交易經(jīng)過負任何責任,請雙方謹慎合作,以確保您的權益!任何單位及個人不得展示欺騙性產(chǎn)品信息! |
|