作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
2015年上半年我國啤酒的銷量跟以前相比減少了百分之十一，國產(chǎn)啤酒產(chǎn)銷量也同比下滑，全球啤酒市場近期也發(fā)生了巨大變動，龍頭老大百威英博高價收購sab米勒合并，sab米勒還持有雪花啤酒近一半的股份，對中國啤酒業(yè)也產(chǎn)生了不小的影響。
啤酒行業(yè)銷量減少除了上述影響還有以下三個原因：
第一，因為啤酒消費群里逐漸年輕化，而中國已經(jīng)進入老齡化社會，所以消費者的減少使得啤酒銷量逐漸減少，而且啤酒行業(yè)已經(jīng)發(fā)展多年，逐漸進入穩(wěn)定階段，基本沒有太大波動。
第二，就是啤酒行業(yè)的競爭比較激烈，有的廠家為了減少成本，在原料、工藝等根本環(huán)節(jié)上做文章，在追求低成本，低價格的過程中，使得啤酒的質(zhì)量，口感也逐年下降，嚴(yán)重?fù)p害了消費者的核心利益，使得進口啤酒開始逐漸受消費者歡迎。
第三，如今新品不斷推出，雞尾酒，葡萄酒，紅酒也占據(jù)了中國就業(yè)的不少市場，使得啤酒業(yè)也受到了擠壓，而且酒廠不斷地把重心放在銷售，廣告，推廣，包裝上面，不注重提高酒本身的質(zhì)量，也對啤酒的銷售造成了不小的影響。
雖然暫時百威英博高價收購sab米勒對中國影響還不是很大，但逐漸將會慢慢變大，如果中國酒廠不改變自己的策略不斷進步，一定會在市場的潮流中被淘汰下來。 |