| 黃酒的忌諱 |
作者: 來源: 黃酒是我國最古老的酒類之一。它是以谷物為原料釀制的一種低度發酵原酒,酒精量占14—20%左右,營養豐富,有健胃明目之功效。
黃酒中含有18種氨基酸,人體所必需的氨基酸就有7種,氨基酸是人體生長發育和維持體內氮平衡所必需的。某些氨基酸體內不能自行合成,必須由飲食中攝取。而黃酒正是含這類氨基酸比較完全的飲料酒。
黃酒的藥用價值很大,它可用來浸泡、煎煮某些中藥,效果極好。因為某些中藥的有效成分在水中微溶或不溶,但在乙醇中卻溶解度較大。黃酒又是較為理想的藥引子,黃酒氣味苦、甘、辛,性大熱,可行藥勢、殺百邪、避惡毒、通經絡、行血脈、溫脾胃、養肌膚、祛濕氣、利小便,熱飲藥效更佳。
黃酒確有飲用價值,但它和其它飲料酒一樣,過量飲用也會對身體不利。研究表明,飲用黃酒應有節制,每日飲用量應不超過350毫升為宜。
還有,做完痔瘡手術的人不適合喝黃酒。
|
Copyright © 2010-2029 酒商網(m.liyushen.com) All rights reserved. 免責聲明:以上所展示的酒水信息由企業提供,內容的真實性、準確性和合法性由酒水企業自行負責。酒商網對此不承擔任何責任。
如果您希望管理本企業信息,或者需要更新/刪除/修改相關信息,請聯系平臺技術支持人員!本站只起到信息展示作用,不為交易經過負任何責任,請雙方謹慎合作,以確保您的權益!任何單位及個人不得展示欺騙性產品信息! |
|