作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
中國啤酒行業(yè)一直在不停的改善和合并中。市場需求也日趨飽和，啤酒利潤十分微薄，因此啤酒巨頭調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，逐漸由低端市場向高端市場邁進(jìn)。
近段時間，青島啤酒隆重推出全麥白啤，而且雪花白啤也出浴測試階段。而其它啤酒巨頭這幾年來一直在做結(jié)構(gòu)調(diào)整，中高端啤酒產(chǎn)品快速發(fā)展。在2013年原漿白啤在北京已經(jīng)全面覆蓋，電商渠道也開始逐漸運行。這是燕京啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)適應(yīng)消費升級產(chǎn)生的良好反應(yīng)，體現(xiàn)了燕京啤酒以消費者為主，為消費者著想的經(jīng)營理念。啤酒代理商在選擇產(chǎn)品代理時候白啤成了他們快速獲取利潤的最佳產(chǎn)品。
白啤發(fā)源于歐洲，是宮廷專享被稱之為“貴族啤酒”。在十九世紀(jì)初，隨著歐洲社會歷史的進(jìn)步，白啤才開始逐漸流行。
在這個消費水平不斷改變的時代，消費者需要多元化的生活來豐富自己，對于品質(zhì)的追求也越來越高，消費者的觀念的改變，促使幾大巨頭爭相發(fā)展白啤，這說明我國高端啤酒將主戰(zhàn)場轉(zhuǎn)移到白啤，迎來“白啤時代”。
燕京啤酒在產(chǎn)能不管改變和優(yōu)化的環(huán)境下，去適應(yīng)各種消費正，尤其是年輕人和高收入群體。 |