保健酒是保健食品中的一類，具有保健作用，但不是藥品，并不具有治療作用，它屬于保健食品的特殊分支，通過批準(zhǔn)主要是依據(jù)抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)兩項(xiàng)功能，并不針對(duì)具體病癥見效。保健酒行業(yè)門檻較低，都一邊在高速增長，一邊亂象叢生，酒水代理專業(yè)人士都是這樣形容目前的保健酒行業(yè)狀態(tài)。國內(nèi)51家企業(yè)都涉嫌在69種保健酒中違法添加哪些不好化學(xué)物質(zhì)。這種行為屬于違法行為。
卷入此次事件中的企業(yè)中最讓人矚目的是海南椰島集團(tuán)有限公司。作為上市企業(yè)的他在這場(chǎng)危機(jī)公關(guān)中式大出風(fēng)頭，但違規(guī)是不容質(zhì)疑的事實(shí)。在保健酒、配制酒中添加化學(xué)物質(zhì)，違反了食品安全法的規(guī)定，此外，按照規(guī)定，所有保健酒、配制酒經(jīng)營者應(yīng)對(duì)其所銷售的產(chǎn)品進(jìn)行全年自查，發(fā)現(xiàn)上述產(chǎn)品一律立即停止經(jīng)營。
其實(shí)，與龐大的白酒市場(chǎng)相比，保健酒市場(chǎng)要簡單得多，如今椰島鹿龜和保健酒霸主湖北勁酒企業(yè)相比，兩者之間的差距已經(jīng)不是一個(gè)重量級(jí)水平，湖北市場(chǎng)作為勁酒的自留地，椰島鹿龜?shù)臉I(yè)績可以說是忽略不計(jì)。此外，在成都市場(chǎng)，椰島鹿龜酒也是淡淡經(jīng)營。
保健酒企業(yè)鋌而走險(xiǎn)，從大環(huán)境來說，其實(shí)還是在于保健酒的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系制定并不完善，企業(yè)監(jiān)管難度大，行業(yè)市場(chǎng)不規(guī)范，宗于此，迫于市場(chǎng)壓力，國家監(jiān)管力度稍加強(qiáng)一點(diǎn)，行業(yè)黑幕屢見不鮮。