作者:佚名 來源:本站原創
雞尾酒品類較多,色彩絢麗,口感較好,深受很多人喜愛。看到幾款常見酒在調酒師手中如魔法般呈現多種多樣的變化,是否也會有感于雞尾酒的神秘勒?下面和酒商網的小編來一起了解下世紀流行的幾款雞尾酒:
1,威士忌酸
材料:威士忌 1.5盎司、檸檬汁 1/2盎司、砂糖 1匙
制法:將上述材料加冰攪勻后濾入高球杯中,并加滿冰蘇打水,將一塊檸檬皮擰在酒面,再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。
2, 得其利
材料:淡羅姆 1.5盎司、檸檬汁 1/2盎司、砂糖 1/2匙
制法:將上述材料加冰攪勻后濾入糖圈口的雞尾酒杯,或加有冰塊的老式杯內,必要時可多加點糖,用一塊鮮檸檬皮裝飾。這是一種帶有淡藍灰色彩的雞尾酒,日本人習慣上稱它為"百家地"。這種酒宜餐前飲用或佐餐用,可助消化,增進食欲。
3,瑪格麗特
材料:特基拉酒 1盎司、橙皮香甜酒 1/2盎司、鮮檸檬汁 1盎司
制法:先將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用,并將上述材料加冰搖勻后濾入杯中,飾以一片檸檬片即可。 |