作者:佚名 來源:本站原創
雞尾酒色彩絢麗,口感較好,深受很多人的喜愛,在調酒師手中,如同魔法般,一種或多種日常所見的酒能調配出雞尾酒多彩多姿、千變萬化的世界,但是在這些變化中又有著一定的公式化可循,下面和小編來一起了解下需要備用基本材料:
1,六大基酒和甜酒:伏特加、威士忌、金酒、白蘭地、朗姆酒 、 琴酒、特其拉、龍舌蘭、香甜酒。
,2,五大汽水:蘇打汽水、通寧汽水、姜汁汽水 、七喜汽水、可樂。
,3,重要果汁:柳橙汁、鳳梨汁、番茄汁、葡萄柚汁、葡萄制、芭樂汁、蘋果汁、小紅莓果汁、運動飲料、楊桃制、椰子汁。
,4,備用配料:杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉、紅櫻桃、綠櫻桃、香草片、洋蔥粒、橄欖粒、辣椒醬、辣椒油。
,5,重要配料:紅石榴汁、檸檬汁、萊姆汁、鮮奶油、鮮奶、椰奶、可爾必思、藍柑汁、蜂蜜、薄荷蜜、葡萄糖漿。
以上為酒商網的小編關于雞尾酒調制的基本材料的內容,相信在有效的備齊基本材料及應用下,你也可以調制出多彩多姿、千變萬化的雞尾酒。 |