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　　雞尾酒色彩繽紛，口味較好，受很多人喜愛，對于很多消費者來說，是種不錯的選擇，下面小編為大家介紹介紹雞尾酒的幾大特點：
　　1，雞尾酒是混合酒，有兩種或兩種以上的非水飲料調和而成，至少其中有一種酒精性飲料。

　　2，花樣繁多，調法各異。用于調酒的原諒類型多樣，在選用的配料種數也存在選用兩種、三種等，再者，所選用的配料年代、地域、份量、口味等，使得雞尾酒的調法各異、花樣繁多。

　　3，具有刺激性中味。雞尾酒具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，具有一定的酒精濃度。適當的酒精濃度使飲用者緊張的神經和緩，肌肉放松等。

　　4，口味優于單體組分。雞尾酒具有卓越的口味，而且這種口味優于單體組分。飲用雞尾酒時，舌頭的味蕾應該充分擴張，才能嘗到刺激的味道。

　　5，能促進食欲。飲用后，由于酒中含有的微量調味飲料如酸味、苦味等飲料作用，飲用者的口味應有所改善，決不會因此倒胃口、厭食。