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　　在我國釀酒傳承了幾千了，而自釀的散酒也是有很多的，就比如雄黃酒之類的，在過端午節的時候基本上家家都會飲用一些。傳承了這么多年也自釀的散酒也沒見有過什么問題，不過，那些都是自家釀造的喝著也放心，雖然散裝白酒賣的比較便宜，但是飲用安全方面就不是太放心了，近日自釀散酒無證無照經營被查處。

　　這次的專項檢查眼里的打擊了無證無照的散裝酒制造販賣點等違法經營行為，此次共查處了8家散裝酒經營戶。散裝酒無證無照打擊難在于散裝酒易勾兌，而且大部分的消費者也喜歡買散裝酒，因此導致了這種無證無照的散裝酒經營商的發展。

　　在查處的8家中，其中4家無證無照，5家沒有建立臺賬及索票索證，5家儲存容器上食品標簽說明不符合食品安全規定。存在問題的5家散裝酒經營戶被責令限期整改，涉及無證經營的正在立案調查中。

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