作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
現(xiàn)如今中國(guó)的酒水市場(chǎng)天翻地覆，可謂是傳統(tǒng)酒業(yè)低迷、新型酒品突起，特別是這兩年興起的雞尾酒，呈現(xiàn)井噴式擴(kuò)張，迅速地?fù)屨贾袊?guó)酒水市場(chǎng)，其特色的調(diào)制和包裝獲得了年青一代的青睞。針對(duì)雞尾酒的未來(lái)市場(chǎng)，相關(guān)專業(yè)人士作以下的分析。
雞尾酒的未來(lái)消費(fèi)人群充足
據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示，雞尾酒的消費(fèi)人群重要集中在年輕人，而女性在酒水選擇的時(shí)候也大多選擇雞尾酒，其主要的原因就是雞尾酒的特殊風(fēng)味和亮麗的身姿符合現(xiàn)代年輕人需求和品味，引領(lǐng)了90后的時(shí)尚潮流。加之人們生活的富裕，這就使得雞尾酒這種洋里洋氣的酒品越加受到年輕人的追捧。不僅僅如此，中國(guó)反腐政策和酒駕查詢的打擊，使得以前占酒水行業(yè)龍頭的高端白酒一路走低，人們?cè)谶x擇方面也更趨向于低酒精濃度的酒，這時(shí)候色澤鮮艷的雞尾酒就成了人們的新選擇。以上的各方面原因也讓雞尾酒的未來(lái)消費(fèi)人群十分充足，未來(lái)市場(chǎng)前景良好。
雞尾酒市場(chǎng)趨于飽和
分析完雞尾酒的未來(lái)消費(fèi)者前景，也應(yīng)該看看雞尾酒的市場(chǎng)現(xiàn)狀了。在今年的3月12日，百威英博在深圳推出了MIXXTAIL魅夜的雞尾酒品牌，在深圳首批上市，已經(jīng)在各大酒吧和KTV暢銷開(kāi)來(lái)，還有黑牛食品龍頭企業(yè)也開(kāi)發(fā)了屬于自己旗下的雞尾酒產(chǎn)品，加上現(xiàn)在白酒市場(chǎng)的低迷，許多白酒廠家紛紛推出雞尾酒，希望能夠搶占一份雞尾酒的市場(chǎng)，出名的有茅臺(tái)酒業(yè)等白酒企業(yè)，而在雞尾酒的本身市場(chǎng)中，冰銳和銳澳已經(jīng)比較成熟，雞尾酒市場(chǎng)在眾多的新企業(yè)的加入中逐漸出現(xiàn)飽和現(xiàn)象，在中國(guó)雞尾酒的市場(chǎng)就那么大，這也讓許多對(duì)雞尾酒有意向的廠家猶豫起來(lái)，雞尾酒的未來(lái)市場(chǎng)有待考究。
相關(guān)專業(yè)人士建議廣大的酒水商家：雞尾酒的未來(lái)市場(chǎng)前景一片良好，但是在眾多的企業(yè)加入中誰(shuí)能夠占有一席之地，多關(guān)注雞尾酒資訊方面的消息是必不可少的，畢竟信息化的時(shí)代，誰(shuí)能取得第一手消息，誰(shuí)就能領(lǐng)先別人一步。 |