作者:佚名 來源:本站原創
隨即這社會的多元化發展,雞尾酒已經不像以前的那般神秘,各部熱劇和娛樂性節目已經讓我們漸漸地揭開了雞尾酒的神秘面紗。雞尾酒漸漸的成為年輕人追趕時尚的標準,如果能夠在這個炎熱的夏季調制一杯屬于自己的雞尾酒豈不羨煞旁人。今天讓給我們講解一下雞尾酒制作的預備工作。 雞尾酒制作準備三步走 雞尾酒制作工具: 1.榨汁機。平時家里用的水果榨汁機就可以了,起主要的作用就是把要櫻桃檸檬等水果榨成果汁調進雞尾酒中。 2.搖酒器。建議使用專業的搖酒器,可以再各大酒吧購買,如果想省事的話也可以用密封性比較好的保溫杯代替。 3.過濾器。過濾器是一種比較專業的工具,也是出酒的最后一步,為了讓雞尾酒的口感更好。 雞尾酒的基酒: 對于初入門的雞尾酒加工者來說,基酒是必需了解的,我們調制雞尾酒的時候常用的基酒有伏特加、馬天尼、利嬌酒、朗姆酒等,你可以根據你的喜好選擇。 雞尾酒裝飾: 碎冰在炎熱的夏天是再好不過的裝飾物,在雞尾酒中加入它能使雞尾酒口感更加甘甜。檸檬片和薄荷葉也是很好的選擇,不管是打碎加入雞尾酒還是裝飾在杯邊,都是很令人賞心悅目的。 好了,雞尾酒制作的準備工作,相關雞尾酒資訊就為您介紹到這里。 |