作者：佚名 來源：本站原創
成立于2002年8月的北京二鍋頭酒業股份有限公司,于建國初年10月建成的國營北京大興酒廠的改制企業,現正進行白酒招商，根據資料《北京通史》記載大興酒廠已有長達800多年的悠久歷史,可追溯到金大定三年(公元1163年)，當時金世宗下詔,命令大興少尹招復酒戶醞釀美好珍貴的酒,隨后做酒坊制作出了口味醇厚、清洌甘爽、十分香美的“金瀾酒”,此酒特地為金王朝上層的達官貴人所享用。所有人都認為喝“金瀾酒”是無尚的光榮。金人曾經有首詩是這樣贊美金瀾酒的:“金瀾酒皓月委波入牖,冰臺避署壓瓊艘,火坑敵寒揮玉斗。追歡長是秉燭游,日高未放傳杯手�！庇纱丝梢娊馂懢频恼滟F與出名。
今天的二鍋頭酒業股份有限公司，傳承了老北京二鍋頭的傳統的釀酒工藝，原料選用品質優良的高粱，把麩曲作為糖化發酵劑，運用老五甑的發酵方法，混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾、經過長期的儲存、精心勾兌做成的。它具有甘冽醇厚的酒體、清澈透明的酒液，綿甜爽凈的口感、回味無窮的特點，在全國都是出名的，幾乎每一個“酒友”都喝過它。并且公司以嶄新的面貌姿態出現在京南大地，實現了“釀成春夏秋冬酒，迎來東西南北客，銷通五湖四海路，博得天涯海角名”的幾代人為之奮斗的夙愿。
現北京二鍋頭正在進行火爆白酒招商，如您有意愿請速度聯系我們。 |