| 啤酒的種類 |
作者：佚名 來源：本站原創
啤酒已成為人們生活中的主要飲料之一，有著獨特的香味和營養成分，如人體所需的氨基酸及多種維生素很受人們的喜歡，在各大酒水招商網站上啤酒的種類很多很多，是世界每年銷量最大，酒精度最低飲料。那啤酒啤酒都分為哪幾類呢？下面就有酒商網小編給大家介紹一下吧！
啤酒主要是按濃度（酒精度+麥芽汁）、色澤分、除菌方式、按原料分的。
啤酒按濃度分分為：高濃度、中濃度、低濃度型三種。
高濃度型：含麥芽汁為之間，酒精15°～ 20°之間。含酒精量為4%～5%，適合貯存和運輸。
中濃度型：麥芽汁濃度在10°～ 12°，酒精在3點多度，我國生產的啤酒大多都是中濃度的。
低濃度型：麥芽汁濃度在5°～ 7°，酒精度為3度以下。
按色澤分可以分為：黃啤酒、黑啤酒。黃啤酒呈淡黃色，采用的是短麥芽為原料，口感清爽。黑啤酒顏色很深，呈紅褐色。
按除菌方式的不同將啤酒分為熟啤、生啤。熟啤是經過巴氏消毒的，而生啤沒有經過巴氏消毒，用的是過濾等物理方法除菌。其它啤酒又分為干啤酒、冰啤酒、全麥啤酒、綠啤酒、暖啤酒、小麥啤酒，渾濁啤酒等。正是因為啤酒酒精度低，適合糖尿病患者飲用。
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