| 三大古酒，你了解嗎 |
作者：佚名 來源：本站原創
啤酒、黃酒、紅酒在各類酒中被譽為“三大古酒”。如今出現了各自不同的處境：啤酒像一把火，轟轟烈烈燒遍了全球市場；黃酒如一江春水，大起大落后重歸昔日風情；紅酒如一陣微風，潛入夜，細無聲
黃酒紅了
黃酒出現“四大派”：蘇派黃酒、越派黃酒、海派黃酒、湘派黃酒
三大古酒中，唯有黃酒是中古特有的，距今已有5000至7000年歷史。近年來，國內黃酒的產銷地集中在六省一市，浙江、江蘇、福建、江西、安徽、山東和上海。其中，以江、浙、滬三地的尤為突出，因此，業內習慣把黃酒劃分為蘇派黃酒、越派黃酒和海派黃酒。
多年來中國的黃酒市場雖然分了“門派”，卻很少有“盟主”，國內黃酒依然以中小企業為主，甚至不少黃酒演繹出的“自產自銷”的派頭。作為世界三大古酒之一，黃酒曾經在中國宮廷民間詫叱風云，然而，隨著中國酒市場的多樣化，黃酒已經淪陷了近百年。
“未來的10年，中國將迎來黃酒的第二次顛峰時刻。”的確，近年來，傳統黃酒市場呈現購銷兩旺的趨勢，從原來的概念市場轉變成現實的高成長、高盈利市場，消費升級給廠商帶來前所未有的市場機遇。2010年，黃酒制造行業銷售收入達80億元，市場容量達到700億
黃酒的發展是階段性的，它經歷了2003年至2005年的恢復性增長，2006年的積聚能量，2007年的突破性增長，2008年至2010年的擴展期……目前，湖南為代表的“湘派黃酒”走活了全國黃酒的一盤棋，于2009年走俏市場的茗桂銀杏黃酒，目前已經把黃酒湘軍成功送酒市場軌道。國內黃酒呈現江、浙、滬、湘四道并行的豪情，“嶄露頭角”的湘派黃酒市場相當可觀，大有后來居上之勢，大顯“黃酒紅了”之傲氣！
|
Copyright © 2010-2029 酒商網(m.liyushen.com) All rights reserved.
免責聲明：以上所展示的酒水信息由企業提供，內容的真實性、準確性和合法性由酒水企業自行負責。酒商網對此不承擔任何責任。
如果您希望管理本企業信息，或者需要更新/刪除/修改相關信息，請聯系平臺技術支持人員!本站只起到信息展示作用,不為交易經過負任何責任,請雙方謹慎合作,以確保您的權益!任何單位及個人不得展示欺騙性產品信息! |
|