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南方福建一帶，盛產竹酒，竹子象征高風亮節、幸福吉祥。竹酒，顧名思義就是從竹子里“長”出來的酒，味道清新自然，令人向往。

    在竹子成長期間，表皮還是嫩綠色的時候，師傅們便忙活將優質原漿酒灌入竹芯內，然后密封，讓竹子繼續自然生長。一般需要經理三年左右的時間，竹子長成熟后，里面的竹酒就可以收取了。

    剛從竹林里收獲的竹酒最好喝，竹酒色澤金黃，醇香甘爽，老少皆宜。單說竹子，即被譽為“綠色黃金，植物之王”，民間更有“食用、食養、食補、食療、食治”之說，可謂全身都是寶。讓美酒與竹子一同生長，飽吸竹子的天然精華成分，當然比一般白酒更香、更醇、更健康。

    小蘇說，他一直想把家鄉的竹酒發到鄭州來，讓更多河南人體驗竹酒的魅力。

    可竹酒唯一的不足是，收獲以后就不宜長期存放，一是很容易揮發，二是影響品質和口感。即使用密封膜包裹著放在冰箱，最多一兩個月也必須喝完。

    據說有一對到福建旅游的鄭州夫婦曾買回幾筒竹酒，視若珍寶，還小心翼翼地珍藏起來。可等他們拿出來準備飲用時，發現美酒仿佛長了腿，早已經溜之大吉，僅剩下一個空空的竹筒了。

    所以說，有了竹酒趕快喝。酒水招商網發布。