| 葡萄酒軟木塞要保持濕潤 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
大家在買回來葡萄酒后，可能并不是當(dāng)天直接喝掉，要放一段時間，那么葡萄酒是應(yīng)該直立放還是橫著放呢，今天酒水招商網(wǎng)給大家討論一下這個問題。
這雖然看起來是個不起眼的問題，但是可能并不是每個人都能回答上來應(yīng)該是橫著放還是直立放，這個問題的關(guān)鍵所在是軟木塞問題。
直立放
第一中國觀點是直立放，如果我們把酒瓶直立放，那么軟木塞經(jīng)過長時間的風(fēng)干，失去水分，就會變干變硬縮小，木塞無法與瓶口完全接觸，酒塞與瓶口之間出現(xiàn)空隙，就會導(dǎo)致瓶內(nèi)進入空氣，酒體被氧化，就會失去很多酒原來的風(fēng)味，葡萄酒的壽命就會大大減少，除此之外，如果酒塞變小，在開瓶的時候容易導(dǎo)致瓶蓋掉進瓶中。
橫放
那么葡萄酒是不是應(yīng)該橫著放置呢，木塞與酒長時間接觸，酒水完全滲透木塞，這樣雖然防止了空氣進入瓶內(nèi)，卻會造成木塞松軟易碎，特別是低檔葡萄酒使用碎木屑做的木塞，更容易出現(xiàn)這種情況。
從酒水招商網(wǎng)以上的分析來看，無論是橫著放還是直立放并沒有唯一的答案。現(xiàn)在的普遍觀點認(rèn)為葡萄酒應(yīng)該直立放，而且要保持環(huán)境的濕潤，這樣能夠讓軟木塞起到比較好的防氧化作用，而且也避免了軟木塞直接接觸水分碎裂。
|
Copyright © 2010-2029 酒商網(wǎng)(m.liyushen.com) All rights reserved.
免責(zé)聲明：以上所展示的酒水信息由企業(yè)提供，內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由酒水企業(yè)自行負責(zé)。酒商網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
如果您希望管理本企業(yè)信息，或者需要更新/刪除/修改相關(guān)信息，請聯(lián)系平臺技術(shù)支持人員!本站只起到信息展示作用,不為交易經(jīng)過負任何責(zé)任,請雙方謹(jǐn)慎合作,以確保您的權(quán)益!任何單位及個人不得展示欺騙性產(chǎn)品信息! |
|