| 葡萄酒的發(fā)展 |
作者:佚名 來源:本站原創(chuàng) 葡萄酒是許多國家的重要經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),比如許多舊世界國家,法國、西班牙、意大利,伴隨著葡萄酒的普及,葡萄栽培及葡萄酒釀造技術(shù)迅速傳播到許多其他國家,而這些新世界國家學得這些技術(shù),也利用現(xiàn)代化設(shè)備挑戰(zhàn)著舊世界的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。在和平時期,新世界國家的葡萄酒出口業(yè)也十分活躍,酒水招商網(wǎng)在歐洲做了一個調(diào)查,發(fā)現(xiàn)比起在咖啡館這類公共場所聚會,很多人更愿意在家中娛樂,社交被家中交往所取代。從葡萄酒的消費需求增長就可以看到這一點。
在19世紀80年代末到90年代,經(jīng)過醫(yī)學證實,葡萄酒對人體有益,能夠防止腦血栓的發(fā)生,延緩衰老,這促進了葡萄酒的消費需求,導(dǎo)致葡萄酒產(chǎn)量的增長,美國人葡萄酒消費大大超過全球平均葡萄酒消費,但由于90年代以后聯(lián)邦稅收,導(dǎo)致美國葡萄酒需求跌落。
澳大利亞也是葡萄酒消費大國,從上個世紀80年代到80年帶末,葡萄酒需求不斷增長,同時包括日本、荷蘭,葡萄酒的消費也在增長,但是澳大利亞在90年代需求慢慢下降。
中國在改革開放以后,在政府的推動下,葡萄酒產(chǎn)業(yè)也開始快速在中國市場擴張,但是響應(yīng)這一趨勢的主要還是年輕人,主要還是年輕人能夠比較容易接受新事物吧。據(jù)酒水招商網(wǎng)統(tǒng)計,中國的葡萄酒需求大概是全國人口的1/4左右,雖然看起來并不多,但是中國是個人口大國,1/4大約是3億左右,這個數(shù)字遠遠超過任何一個國家的葡萄酒需求,由此可見中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)潛力還是非常大的,因為中國人的品牌意識比較強,各行各業(yè)都如此,買奶粉,買手機,只要不是名牌,幾乎就沒得商量。可以看出想要在中國經(jīng)營葡萄酒業(yè),樹立葡萄酒品牌很關(guān)鍵。
從酒水招商網(wǎng)介紹的葡萄酒的發(fā)展,可以看出,中國的葡萄酒還是值得去做的,但是想要做好還是需要下一番功夫的。
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