| 教你購買意大利葡萄酒 |
作者:佚名 來源:本站原創 我們知道中國是最大的白酒出口國,但你知道世界最大的葡萄酒出口國是哪個國家嗎,你也許會猜是法國,法國的是世界級葡萄酒是很多,但是世界上最大的葡萄酒出口國是意大利,意大利出產的葡萄酒約占全球產量的五分之一左右,意大利由于氣候多樣,各地區地理條件也不同,使得很多同是意大利出產的葡萄酒,但是口感、氣味、風格卻完全不同。在面對琳瑯滿目的葡萄酒時,你是否會手足無措,今天酒商網就教大家怎樣購買到稱心如意的意大利葡萄酒。
首先看產地,通常意大利出產的上好葡萄酒大部分都集中在北部,主要是分布在皮得蒙、威尼托地區,當然這些好酒價格也更貴一些。
再一個是看等級,意大利對葡萄酒總共分為四個等級,依次為DOCG、DOC、IGT、VDT,等級依次降低。
看葡萄產地,意大利雖然盛產葡萄,但是用來釀制葡萄酒的種類并不多,內比奧羅、桑嬌維塞、巴貝拉、白皮諾、科維納和阿內斯是常用的品種,其中桑嬌維塞是最普遍的釀酒葡萄,最好的葡萄酒大多是用這種葡萄釀的。使用這種葡萄所釀制的葡萄酒,會散發出果子的清香。
酒水招商網介紹的這些知識只是最基礎的,但也是常識,在購買意大利葡萄酒時,根據這些就可以大致判斷出酒的等級,當然我們也不排除您會買到假貨。可能根據這些知識您只能對酒有個大致的了解,因為每個人口味不同,所以最頂級的葡萄酒您也不一定愛喝,所以我們建議多嘗試幾種,找到真正適合您的酒。
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