| 葡萄酒的陰陽 |
作者:佚名 來源:本站原創 我們中國在古代就有陰陽之說,強調一種陰陽平衡,世間萬物相互對立又相互依存,你中有我,我中有你,可見我們的祖先很早就深諳自然界中的法則。不只我們中國這樣,就連葡萄酒也這樣,今天我們酒商網就給大家介紹一下葡萄酒的陰陽只說。
首先葡萄酒的陰陽并不是我們認為界定的陰陽,而是被種植葡萄的自然條件和氣候所決定的。接下來我們就以法國的勃艮第酒和波爾多酒為例進行說明,這兩種酒都是世界著名的葡萄酒,相信不用我們多說大家也明白,如果你沒有聽說過,你還是多補習一下葡萄酒知識吧。
勃艮第位于法國東北方向,夏季炎熱,雨水量少,為葡萄提供充足的陽光,冬季寒冷干燥,整年氣候都以干燥為主,因此勃艮第葡萄酒屬于陽性,酒水口感厚重。
而與之相反的是法國的波爾多,位于法國西南方的沿海地區,當地屬于整年都比較濕熱的大西洋海洋氣候,氣候潮濕,夏季雨量較多,東夏溫差不大,產出的葡萄酒喝起來感覺柔順絲滑、淡雅,不像勃艮第葡萄酒那樣濃郁厚重,與之形成鮮明對比,屬于陰性。
通過酒水招商網的講解,原來葡萄酒也分陰性陽性,但無論是陰性還是陽性,都各具特色,其實喝酒這種事情,只要喝起來高興就好。
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