| 葡萄酒的陰陽 |
作者：佚名 來源：本站原創
我們中國在古代就有陰陽之說，強調一種陰陽平衡，世間萬物相互對立又相互依存，你中有我，我中有你，可見我們的祖先很早就深諳自然界中的法則。不只我們中國這樣，就連葡萄酒也這樣，今天我們酒商網就給大家介紹一下葡萄酒的陰陽只說。
首先葡萄酒的陰陽并不是我們認為界定的陰陽，而是被種植葡萄的自然條件和氣候所決定的。接下來我們就以法國的勃艮第酒和波爾多酒為例進行說明，這兩種酒都是世界著名的葡萄酒，相信不用我們多說大家也明白，如果你沒有聽說過，你還是多補習一下葡萄酒知識吧。
勃艮第位于法國東北方向，夏季炎熱，雨水量少，為葡萄提供充足的陽光，冬季寒冷干燥，整年氣候都以干燥為主，因此勃艮第葡萄酒屬于陽性，酒水口感厚重。
而與之相反的是法國的波爾多，位于法國西南方的沿海地區，當地屬于整年都比較濕熱的大西洋海洋氣候，氣候潮濕，夏季雨量較多，東夏溫差不大，產出的葡萄酒喝起來感覺柔順絲滑、淡雅，不像勃艮第葡萄酒那樣濃郁厚重，與之形成鮮明對比，屬于陰性。
通過酒水招商網的講解，原來葡萄酒也分陰性陽性，但無論是陰性還是陽性，都各具特色，其實喝酒這種事情，只要喝起來高興就好。
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