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東西方的酒桌文化

作者：佚名　來(lái)源：本站原創(chuàng)

    我們東西方文化有很多不同之處，今天我們酒商網(wǎng)主要討論一下東西方在酒桌文化的區(qū)別。

    雖然我們東西方的人都喝酒，但是喝酒的各個(gè)細(xì)節(jié)上有很大差距，幾千年來(lái)淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化，雖然發(fā)展出了很多種酒，但真正能夠代表中國(guó)的當(dāng)屬白酒。而西方由于葡萄的種植面積很大，所以最能代表西方的當(dāng)然是葡萄酒，而由這兩種酒衍生出了不同的酒文化，下面我們舉例來(lái)說(shuō)明一下。

    我們知道，中國(guó)是禮儀之邦，所以在酒桌上我們特別在意禮節(jié)，首先應(yīng)敬酒，對(duì)不同輩分的人敬酒也有一個(gè)先后的順序問(wèn)題。俗話說(shuō)，無(wú)事不登三寶殿，所以除了過(guò)年，我們喝酒通常是有某種目的的，也就是說(shuō)喝酒只是個(gè)形式，真正的目的是談生意或者喪事喜事。而西方人喝酒首先表現(xiàn)出來(lái)的是對(duì)酒的尊重，鑒賞酒的各種方法形成了一套針對(duì)品酒的科學(xué)系統(tǒng)的理論，為喝酒而精心準(zhǔn)備的各種酒杯，無(wú)不體現(xiàn)了這一點(diǎn)。其次，我們知道西方人比我們東方人說(shuō)話做事更直接，不轉(zhuǎn)彎抹角，他們喝酒通常其目的就是喝酒，而不是協(xié)商事務(wù)或者是結(jié)交朋友什么的，他們喝酒純粹就是為了享受美酒的清香甜美，享受美酒所帶給他們的愉悅。所以我們時(shí)常在國(guó)外的影視作品中看到美酒佳人的搭配，而在中國(guó)喝酒基本上是一桌大男人的形象。

    當(dāng)然除了目的和禮儀等方面，東西方的酒桌文化方面的區(qū)別還有很多，但從酒水招商網(wǎng)給我們的這兩個(gè)例子，我們就能大概看得出，東方在酒桌文化方面，我們只是借喝酒達(dá)成一些事情，喝酒幾乎滲入了我們生活的方方面面，紅白喜事、慶典迎賓、逢年過(guò)節(jié)，但是喝酒并不是我們的目的，只是一種手段，而西方在喝酒就是為了享受美酒，僅此而已。

    相信隨著時(shí)代的發(fā)展，我們不同民族、不同國(guó)家還會(huì)發(fā)展出更多不同的、多元的文化，而我們東西方的酒桌上的文化將會(huì)相互借鑒，變得更加復(fù)雜和多樣化。。

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