| 酒水的營銷手段 |
作者：佚名 來源：本站原創
一個品牌酒業的發展有許多方面。 一切文化，一切品牌，一切訴求，一切傳播，都是為市場所服務，為消費者所服務，中、小型白酒企業在文化和品牌都不具備優勢的前提下，唯有通過市場的實際執行運作，才能在市場中有立于不敗！
謀略一：瞄準空間，找準定位
目前，幾乎大品牌酒業的基本控制白酒類市場，比如，茅臺、五糧液等。低端市場主要是無名小企業白酒品牌。
中國白酒業，高檔酒和低檔酒市場中已經都擁有了強勢的現有競爭品牌，如低檔酒中紅星二鍋頭、尖莊酒等，高檔酒中的茅臺、五糧液、劍南春等，這些品牌在消費群體認同上有著很高的品牌美譽度和忠誠度，新生品牌如果沒有強勢文化內涵、充足的資本金基礎和創新的市場操作及經營理念，很難在擠進這兩個市場，尋求一點市場份額。
面對如此的市場境域，如果照準自我品牌定位，選準中檔白酒市場，有著強大市場消費量作為拓展基礎，新生品牌在短期內能夠將品牌和市場醞釀成功的可能性較大，中檔酒市場是新生品牌發展的一張王牌。
謀略二：渠道為王，疏通關節
白酒產品的流通網絡在整個市場操作中占有很大的分量，決定著產品終端網絡建設速度、企業市場延伸范圍及獲利空間最大化的目標實現。
代理商（經銷商）處于生產企業與銷售終端之間，是兩者的共同橋梁。它能夠有效的影響交易對象的利潤產生和利潤實現。經銷商的素質和網絡基礎，往往決定著一個白酒產品區域市場的成敗。
白酒產品的渠道通路建設，仍然是白酒企業尋求市場拓展的出路。對于中、小型白酒企業來說，通過流通渠道的成功建設和有效維護，可以解決企業發展壯大過程中資源，特別是自身渠道資源不足的現實問題，提高企業現有資源的獲利能力，實現企業和代理商（經銷商）在市場操作中的風險公擔。
謀略三：鎖住終端，化散為整
隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快，消費者對飲食消費標準的要求已經從單純的物質消費層次上升為對生活品位的價值消費層次，使飲食消費場所在由家庭型消費逐步向酒店型、商務型消費轉移，餐飲、休閑場所消費已經成為人們飲食、商務社交的主流消費場所。
作為飲食輔助消費產品的酒類產品，隨著市場的發展，餐飲市場已經成為其超過商超和批發的第一大消費市場。特別是消費層次針對性很強的中高檔酒類產品，餐飲市場已經是白酒企業實現銷售量突破、品牌勢能增值和利潤獲得的主渠道。
就整個餐飲市場而言，由于受市場點多面廣的特點和產品信息傳播效率較高的因素影響，新生白酒產品很容易通過聚焦點的餐飲市場運作，實現區域市場或者市場區域餐飲市場的銷售量突破，所以大部分白酒廠商都把精力和發展籌碼壓在餐飲市場之中，形成市場的競爭焦點。
同時，隨著經濟的發展、商務活動的頻繁，商務用酒的比例還應該會進一步得到提高，因此未來的中國白酒類市場，誰能把握“商務酒”消費市場，迎合商務用酒的消費氛圍和市場需求個性，誰就能主導市場潮流。也是新生白酒產品市場推廣不容忽視的終端環節。
謀略四：促銷，推拉互動
促銷的主要目的是增強產品隨機消費價值。白酒產品之間的功能性差異很小，在消費價值凸現上，單純的產品功能個性競爭很難滿足消費者的需求。
那么，尋求一些適合消費者消費心理的個性化促銷，能夠貼近消費者的利益心理，在單純的產品促銷實施基礎上，將促銷的內涵上升為消費心理、消費價值、附加值的層面，才能真正迎合消費者的消費理念，最終為產品的實現銷售和品牌的樹立服務，為企業增值服務共同構成一個緊密的、互動市場價值資源整合利用鏈條。
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