| 酒后問題之沒喝完怎么辦 |
作者：佚名 來源：本站原創
中國酒商網為大家介紹過眾多飲用葡萄酒的好處和方法，大家對葡萄酒的感覺更是越來越喜愛。但是，我們不會每次打開一瓶葡萄酒之后不可能都喝的掉，而這些尚未喝掉的紅酒葡萄酒要怎么處理呢？今天酒商網就給大家支支招。
喝不完的葡萄酒短期是可以放在冰箱保存的，但也會失去酒的原味，而，葡萄酒除了飲用之外其實還有很多神奇的用法，比如可以去腥，一些海鮮食品，烹煮前用帶有果香的白葡萄酒浸泡可去腥，并增加甜味與香味。也可以做葡萄酒醋，葡萄酒有天然的果酸味，炒海鮮料理時，滴些葡萄酒代替米酒，可去腥并提升海鮮的鮮度與甜味。也有愛美的朋友用葡萄酒做成了葡萄酒面膜，還可以當沙拉醬，沙拉醬一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用過期葡萄酒自行調制沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。也可把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來，以后做湯或者燉肉時，可以隨時取一兩塊，當做調料來使用，讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質，而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。葡萄酒中的酒精既可以清除廚房工作臺面上的污漬，又可以對工作臺面進行消毒。還能清洗玻璃：變質的白葡萄酒其實跟醋差不多，所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒，并加入適量的水，然后噴到玻璃上或者鏡子上，接著用報紙擦拭一下就行。如果車庫地板上或者車道上有汽油漬，可以用白葡萄酒進行清洗。白葡萄酒的酒精和酸可以促進汽油溶解。
有酒商網介紹的這么多種的神奇用處，相信大家也不會在因為喝不完的葡萄酒沒地方處理又害怕浪費不舍得扔掉而可惜了。酒水代理商們趕快學起來吧。
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