作者： 來(lái)源：
由于氣溫的不斷升高，在炎炎夏日里，人很容易會(huì)出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此，在這個(gè)炎熱的夏天里擁有一個(gè)合理的飲食習(xí)慣對(duì)于緩解上述癥狀會(huì)非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個(gè)夏天的飲食保健知識(shí)，為您貼身定制夏季健康飲食！
藥酒是與中國(guó)古老的中醫(yī)、中藥相結(jié)合，集引用、保健、強(qiáng)身于一體，被視為“中國(guó)的國(guó)粹”，在我國(guó)幾乎家喻戶曉。
一般來(lái)說(shuō)，藥酒是指用蒸餾酒浸提藥材而制得的澄清透明的液體制劑。但日前有專家就指出，其實(shí)藥酒之間也存在異同，分藥酒與保健酒兩種。
專家表示，藥酒用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，規(guī)定有適應(yīng)癥或功能主治、用法和用量，要經(jīng)過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格審查，并通過(guò)藥理、病理和毒理的研究實(shí)驗(yàn)及嚴(yán)格的臨床觀察，經(jīng)鑒定批準(zhǔn)后方可投入市場(chǎng)；而保健酒不應(yīng)含有有目的調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能的物質(zhì)，不以治療疾病為目的，未經(jīng)過(guò)醫(yī)院臨床試驗(yàn)便可投入市場(chǎng)，市民應(yīng)細(xì)心選購(gòu)。
兩招分辨藥酒和保健酒
那么，如何分辨藥酒與保健酒呢？專家表示，首先要看外包裝盒上標(biāo)注的“批準(zhǔn)文號(hào)”。藥品標(biāo)注的是“國(guó)藥準(zhǔn)字”文號(hào)，必須經(jīng)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)；而保健酒則以“國(guó)食健字”、“衛(wèi)食健字”等文號(hào)出現(xiàn)，審批部門可能是國(guó)家的也可能是地方的相關(guān)部門。
其次看標(biāo)簽和說(shuō)明書。藥品的標(biāo)簽和說(shuō)明書上必須標(biāo)注“功能主治”或“適應(yīng)癥”等內(nèi)容；而保健食品沒(méi)有治療作用，不得涉及功能主治和適應(yīng)癥，只能標(biāo)注“保健功能”或“適宜人群”等內(nèi)容，有的“注意事項(xiàng)”標(biāo)明“不能替代藥品”。
保健酒不具備治療作用
據(jù)了解，藥酒與保健酒二者有著本質(zhì)區(qū)別。從特點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，保健酒以滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、補(bǔ)充、調(diào)節(jié)、改善為主要目的，補(bǔ)充人的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及功能性成分；而藥酒，比如鴻茅藥酒，則是以治病救人為目的，用于病人的康復(fù)和治療其病理狀態(tài)，還用于生理功能減弱、生理功能紊亂及特殊生理需要，它是必須具有功效的。比如它除了治療風(fēng)濕骨病、脾胃虛寒外，對(duì)腎虛腎虧，氣血虧虛者也有補(bǔ)益作用。
從飲用對(duì)象來(lái)說(shuō) 保健酒適于健康人群、有特殊需要之健康人群；而藥酒是大夫開的一劑方藥，它有明確的適應(yīng)征、禁忌征、限量、限期，適宜患有疾病的人群和介于健康與疾病之間者飲用。據(jù)了解，鴻茅藥酒的有效期為3年，對(duì)餐前血糖超過(guò)7的以及1型糖尿病患者，血壓值高于110～170之間的不宜服用鴻茅藥酒。
從原料組成來(lái)說(shuō)，保健酒中的原料首選傳統(tǒng)食物、食藥兩用的藥材，且中藥材、飲片必須經(jīng)食品加工才能適用，藥材大多失去功效；而藥酒中的原料首選安全、有效的中藥，以藥物為主，以治病為主，可適當(dāng)配合其他中藥(清、溫、消、補(bǔ)、下、和等類中藥)組方而成。比如鴻茅藥酒，便是精選67味名貴中藥組方而成，其組方和藥材成份都是經(jīng)過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)的，是安全可靠的。
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