| 振興徽酒的“徽商之路”解析 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
有這樣一組數(shù)據(jù)，揭示了目前徽酒在市場上的式微。2011年，全國白酒總產(chǎn)量達(dá)到1025.6萬千升，同比增長30.7%。其中，川酒產(chǎn)量309萬千升，產(chǎn)值1380億元，約占四川省工業(yè)總產(chǎn)值的6.6%；黔酒產(chǎn)量19萬千升，產(chǎn)值290億元，約占貴州省工業(yè)總產(chǎn)值的5.2%；徽酒產(chǎn)量40.2萬千升，產(chǎn)值190億元，約占安徽省工業(yè)總產(chǎn)值的1.3%。與川酒和黔酒產(chǎn)值在其本省工業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值所占的比例相比，徽酒還存在不小的差距，這讓新時期的徽酒企業(yè)家們不得不去深入思考：未來的徽商之路究竟在哪里？
在當(dāng)前四川省提出打造“中國白酒金三角”，江蘇省推動蘇酒板塊全面復(fù)興，全國白酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出以省為單位的“戰(zhàn)國時期”新格局的大背景下，作為曾經(jīng)在中國白酒史上占據(jù)舉足輕重地位的徽酒，更應(yīng)該走出一條振興徽酒的“徽商之路”。
“徽商”在中國久負(fù)盛名，自明代中期興盛以來歷時400年之久，素有“徽駱駝”之稱。
如今，不甘落后的徽派酒企更是提出了走一條振興徽酒的“徽商之路”，此舉將徽酒作為傳承和發(fā)揚(yáng)徽商精神的重要載體，不僅將振興徽酒作為徽派酒企的要務(wù)，更把傳承和發(fā)揚(yáng)徽商精神視為己任，這也是對當(dāng)前“文化興國”與“經(jīng)濟(jì)興國”戰(zhàn)略的具體踐行。
那么，這條“徽商之路”該怎么走？筆者建議，安徽省政府應(yīng)該成立專門的白酒產(chǎn)業(yè)管理機(jī)構(gòu)，加大政策扶持，以改變安徽省內(nèi)白酒生產(chǎn)企業(yè)“散、小、弱”的現(xiàn)狀；開展戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整，縱橫聯(lián)合，抱團(tuán)發(fā)展，通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、資源優(yōu)化配置，降低內(nèi)耗、實現(xiàn)和諧共贏，以打造區(qū)域板塊優(yōu)勢來提升徽酒的整體競爭實力，重塑徽酒典范；強(qiáng)化品牌建設(shè)力度，支持徽酒企業(yè)走向全國。
隨著“文化興國”戰(zhàn)略的推廣實施，承載著企業(yè)文化傳播的品牌建設(shè)將成為徽酒走向全國市場的必然選擇。
面對中國白酒產(chǎn)業(yè)中各板塊新一輪的競爭與角逐，作為徽酒的代表，古井集團(tuán)率先舉起了“振興徽酒”的大旗，但是，這桿大旗能否插上中國白酒行業(yè)的高地？能否引起安徽政府和各個酒企的重視？能否開創(chuàng)新一代徽商的崛起之路？最后能否在這個群雄逐鹿的白酒市場上畫出徽酒新坐標(biāo)？
筆者相信，在2012年這一系列的焦點將是中國白酒界最大的看點。
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