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冬季,隨著氣溫的不斷降低,為了維持機體內的熱量,身體里的氣血循環都會自然而然地有所減緩。所以,補氣養血,一直都是冬季滋補的重點。
這里,我們就為大家介紹四款方便在家自行泡制的補氣養血藥酒。
人參枸杞酒
【材料】人參6克,枸杞子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克 【功效】益氣、補血、安神 【服用】每日早晚一次,每次15克—30克 【制作】 1. 將人參、枸杞子、熟地裝入布袋并用線扎緊袋口,放入盛裝白酒的容器中,密封保存; 2. 15天后,用細紗布將浸泡后的酒過濾,除渣留下過濾后的酒液; 3. 將冰糖溶入適當水中,在火上加熱熔化至黃色,關火冷卻; 4. 將文章來源華夏酒報冷卻后的糖水加入到酒液中,攪勻,靜置; 5. 15分鐘后,再用另外一塊細紗布過濾,將過濾后的酒收入容器即可。 【禁忌】服用此酒時,忌食茶與蘿卜。
黨參黃芪酒
【材料】黨參、大棗、黃芪各50克,山藥、茯苓、扁豆、白術、甘草各30克,白酒2000克 【功效】補氣、健脾、養血 【服用】每日早晚空腹溫飲一次,每次15克—25克 【制作】 1. 將所有的藥物都研磨成粗末,裝入細紗布袋中,扎緊袋口備用; 2. 將白酒倒入小瓦壇中,放入藥袋,加蓋密封,放置陰涼干燥處; 3. 每天搖動一次瓦壇; 4. 15天后,開封,取出藥袋,用細紗布過濾一遍,留下的濾液即可飲用。
補血順氣酒
【材料】天門冬、麥門冬各20克,懷地生黃、懷熟地黃各62克,人參、枸杞子各15克,砂仁5克,木香3.8克,沉香2.8克,白酒3750克 【功效】氣血雙補 【服用】早晚飲用,每次不要超過15克左右 【制作】 1. 將酒倒入瓷壇內備用; 2. 將所有藥材都研磨成粗末,裝入布袋中,放入酒壇; 3. 浸泡3天后,用文火隔水煮直到酒色轉為黑色即可; 4. 繼續浸泡1天—2天后,即可飲用。 【禁忌】忌與蘿卜、蔥、蒜同食。
五味扶衰酒
【材料】五味子、柏子仁、丹參各30克,桂圓肉、黨參各50克,白酒2000克 【功效】補氣血,滋肺腎,養心安神 【服用】每日早晚各一次,每次15克—25克 【制作】 1. 將所有藥物混合研磨成粗末,裝入細紗布袋,扎緊,放入酒壇; 2. 將白酒倒入裝了藥包的酒壇,加蓋密封,放置在陰涼處; 3. 每天早晚搖晃酒壇2次; 4. 兩周后開封,取出藥袋,過濾澄清即可。
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