| 對保健酒行業(yè)的一些思考 |
作者:佚名 來源:本站原創(chuàng)
很多人都知道白酒行業(yè)這些年是被吵的如火如荼,就連我們酒商網(wǎng)的許多同事們也都忙的是不亦樂乎。但是,小編在這里想說的是,關(guān)于保健酒行業(yè)目前的一些現(xiàn)狀和情形你又了解多少呢?隨著人民保健意識的不斷提高,保健酒行業(yè)必將成為另外一個(gè)大熱門,再次被提上議事日程。
來自酒商網(wǎng)的一則資訊說,從2001年開始,“保健酒”每年超過40%的增長率超過了白酒的市場增長。2007年總規(guī)模突破了60億元,預(yù)計(jì)2011年“保健酒”行業(yè)的市場規(guī)模要超過140億元,將超越“黃酒”成為中國酒水家族“五虎上將”的第五名。這則數(shù)據(jù)讓國內(nèi)的保健酒企業(yè)是大受鼓舞。其實(shí),聽我的一個(gè)朋友說國外是沒有“保健酒”的概念,酒水為什么要用一個(gè)與藥監(jiān)局審批的文號而且與保健食品是同一文號呢?有些匪夷所思。我們用國內(nèi)的保健酒與國外酒水市場的紅酒、果酒市場相比,即使市場規(guī)模再擴(kuò)大一倍,“可這與您國家的相關(guān)部門有什么關(guān)系呢”?據(jù)說人均消費(fèi)啤酒哈爾濱是第一,年人均消費(fèi)量是164公升。中國人均年消費(fèi)量才15.5公升,是不是啤酒市場也是前景無限呢?酒水消費(fèi)與體質(zhì),文化和民族習(xí)俗是息息相關(guān)的,眾多關(guān)注的目光在保健酒不規(guī)則的市場總是潮起潮落,市場雖然光明,但是眾多的保健酒企業(yè)注定是要死在明天天明之前。可謂出師未捷身先死,長使英雄淚滿襟!
如何界定保健酒,目前尚沒有一個(gè)清楚的概念,也沒有關(guān)于保健酒的國家標(biāo)準(zhǔn)出臺。因此,一些稍微加入了點(diǎn)中藥材的白酒就成了保健酒。在這里酒商網(wǎng)溫馨提醒大家,千萬不要被一些商家的花言巧語所迷惑啊! 雖然當(dāng)前,保健酒市場上品牌的定位大多為保健、滋補(bǔ)、壯陽、強(qiáng)身等概念,但是,許多保健酒產(chǎn)品定位同質(zhì)化,令消費(fèi)者無所適從,也是目前保健酒行業(yè)發(fā)展的一大困境啊!
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