| 春節你喝什么酒 |
作者：佚名 來源：本站原創
在中國一年中的幾個重大節日，都有相應的飲酒活動，如端午節飲“菖蒲酒”，重陽節飲“菊花酒”，但一年中的除夕夜的“年酒”是最受國人關注的，中國酒商網小編將給大家講解在春節期間飲用什么酒？有什么養的寓意？
春節俗稱過年，在漢武帝時規定正月初一為元旦；辛亥革命后，正月初一改稱為春節。春節期間要飲用屠蘇酒、椒花酒（椒柏酒）；它們的寓意是吉祥、康寧和長壽。中國酒商網小編想提問一下：在春節期間你喝什么酒？
“屠蘇”是什么意思？中國酒商網小編告訴大家“屠蘇”原是草庵之名。相傳古時有一人住在屠蘇庵中，每年除夕夜里，他給鄰里一包藥，讓人們將藥放在水中浸泡，到元旦時，再用這井水對酒，合家歡飲，使全家人一年中都不會染上瘟疫。后人便將這草庵之名作為酒名。
飲屠蘇酒始于東漢。明代李時珍的《本草綱目》中有這樣的記載：“屠蘇酒，陳延之《小品方》云，‘此華佗方也’。”元旦飲之，辟疫癘一切不正之氣。”飲用方法也頗講究，由“幼及長”。
那么什么是“椒花酒”？“椒花酒”是用椒花浸泡制成的酒，它的飲用方法與屠蘇酒一樣。梁宗懔在《荊楚歲時記》中有這樣的記載，“俗有歲首用椒酒，椒花芬香，故采花以貢樽。正月飲酒，先小者，以小者得歲，先酒賀之。老者失歲，故后與酒。”宋代王安石在《元旦》一詩中寫道：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。北周庚信在詩中寫道：“正朝辟惡酒，新年長命杯。柏吐隨銘主，椒花逐頌來”。中國酒商網小編知識有限只能給大家解說這么多，如果大家還有什么見解，可以在中國酒商網官網留言。
中國酒商網提醒大家：喝酒雖好，可別貪杯哦！
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