| 如何提升黔酒競爭力實現成功突圍 |
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從對白酒行業的分析，以及白酒企業現狀，中國成功白酒企業的“成功關鍵要素”來看，博納睿成認為：戰略是先導、產品是基礎、品牌是高度、渠道是廣度、團隊是保障、市場是空間。
(一)戰略是先導
說起戰略，對于大多活著生存邊緣的中小酒企來說，感覺總是玄而又玄的玩意，跟實際的生存狀況距離總是有些遙遠，下面筆者盡可能通俗的解讀這個問題。當我們計劃從事一項事業的時候，比如：我們想在中國白酒近年的高速發展中搭個便車，做強做大現有的小酒企，我們必須首先要做的事情是要思考清楚“我們要往哪里去”?如何去思考這個問題?
(1) 想做什么?——期望目標。
老實的講，就是我們的酒企老板的目標是什么(規模、營收、利潤等等)?是想做大做強、還是過點滋潤的小日子就滿足了，如果只是想過點滋潤的小日子，筆者建議以下內容不用再看下去。
(2) 能做什么?——內部資源
盤點一下自己的內部資源，做個SWOT透視，看看我們有哪些拿得出手的資源，哪些資源我們可以找外腦來幫扶自己，等等不一而足。
(3)要做什么?——外部競爭
每一個行業都有自身的特性，有句俗話不是這樣講的嗎：隔行如隔山，從行業格局、競爭態勢、消費者洞察等幾個方面來看，我們要做審視的是我們打算要干的活是否符合大勢!
當我們把這三個圈圈搞明白了，你基本也就具備了戰略思維了，想的越明白未來的事業道路也就越清晰。當清晰了“我們要往那里去?”，剩下的就是要不斷堅持、堅持、自到成功的岸上，所謂：格局決定布局、布局決定結局!
(二)產品是基礎
產品是基礎，這個問題我想大家都十分明白，不管營銷戰術花招再多，廣告轟的再猛，產品是一切營銷活動的根本和基礎。這里所要說明的是產品，不能僅僅將產品要素理解為質量過硬，這也是很多人容易犯的簡單化錯誤。產品要素包括：質量、包裝、卡位、渠道價值鏈的設計等等要素。在基于市場競爭態勢的基礎上，搞定以上要素，再出爐您的產品才是正確的程序，如果您對這些程序感覺復雜，建議您可以考慮找個“外腦”幫幫您，雖然要花點小錢，但還是值得的。
(三)品牌是高度
今天營銷的發展已經從1.0升級到3.0了，品牌的重要性不用我來嘮叨了，這里來說說品牌的價值，如何評估品牌的價值?教給大家一個最簡單的估算方法，用您的產品，減去行業的基本定價，溢價的部分就是您的品牌價值。對于大多中小酒企來說，大家都已經具備了品牌的意識，關鍵在于如何進行品牌規劃，定位、訴求、低成本傳播等等，不能把這些基本問題解決，打造品牌也只能是空中樓閣的夢想。低成本打造品牌有沒有?肯定是有的，當然重要在于策略上的創新。
(四) 渠道是廣度
搞好以上幾個步驟，產品出爐以后，遇到的最大一個問題是渠道，今天再講“渠道為王”好像有些土、有些過時。作為發展中的中小酒企來說，渠道的重要性在那里?渠道可以借給你資金、網絡、團隊等等，直接把你的小廠和千千萬萬的消費者對接起來。對于我們來說，渠道要素里我們最重要的是要搞清楚的兩個問題：
(1)銷售模式：起步階段我們采用什么樣的銷售模式最好?未來我們的銷售模式如何進行優化?
(2)渠道管理：如何規范市場?如何激勵你的渠道成員為你賣命等等?
(五) 團隊是保障
人是一切生產、營銷與管理工作的主體，沒有團隊，就老板一個光桿司令是做不了什么大事情的，如何組建團隊?如何激勵團隊?如何有效的引進高效人才?這個是需要我們的酒企老板花時間去思考的問題。再美好的藍圖，沒有強有效的執行團隊，一切都將是曇花一現!
(六) 市場是空間
目前中國有30多個省級行政區，300多個地級行政區域、2800多個縣級行政區，筆者曾在《中小企業如何打造區域“樣板市場?》一文中講到：中國市場的特點是：“一個國家、多個市場”，其言下之意：一是中國市場區域大、二是區域間差異大。在這個龐大的空間里，如何抉擇?對于眾多中小企業來說，市場資源短缺是個常態，集中資源，聚集區域，打造根據地市場，是我們中小酒企最穩妥的市場切入策略。
最近幾年由國酒茅臺和四川“郎酒”(紅花郎——醬香典范)所刮起的“醬香旋風”，讓醬香型白酒漸漸得到市場的認知與肯定，醬香型白酒業已成為中國白酒行業最具發展潛力的一個品類，據預測，十二五末，醬香型白酒將占到中國白酒30%的規模。2010年中國白酒產量達到歷史高峰900多萬噸，其中醬香型白酒所占比例剛剛接近10%，預期未來5年，中國醬香型白酒年增長率超過30%以上。黔酒作為中國醬香酒的發源地與主體，我們期待看到眾多黑馬突顯出來!
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