| 酒商網告訴大家白酒的妙用 |
作者：佚名 來源：本站原創
今天酒商網的小編嘴饞了下，也就順便給大家分享下如何巧妙用白酒做美食。
在食用醋中添加一點白酒和少許食鹽攪拌，這樣可以保持醋的原來酸味，而且變香，能長久保存。
白酒腌蛋：
材料：鴨蛋10斤用水洗凈后晾干、準備凈碗兩個、放辣椒醬8兩、白酒二兩、精鹽2斤。
方法：
將鴨蛋在辣醬中滾動后放入鹽碗，讓后均勻地粘上薄薄一層鹽，放在干凈的瓷罐中(或壇子)擺好，用黃泥封罐口。時間一般是大約三個月即腌制成辣花蛋。酒商網的小編告訴你如果不喜歡吃辣的話，也可以將洗凈晾干的蛋放在白酒中泡一下然后在撈出來，然后均勻的滾上一層細鹽，放在干凈壇內，放好并密封口,大約放置40--50天就可以腌成了。
酒商網小編告訴您啊白酒不只能用來吃喝還能拿來用啊！借著看小編給你分享。
醬油瓶中放入一點白酒可防霉，特別是開啟后的醬油又暫時不用，最適用此法。
把豆類裝入塑料袋或容器中，噴少量白酒攪拌一下，扎緊封口可以防蛀。
殺雞鴨前，先給其灌入一小湯匙白酒，拔毛時又快既凈。
新膠鞋或球鞋內用白酒噴入至海綿墊不能吸收為止，晾干后再穿，則不會臭腳。
酒商網再告訴你個小秘密，除了以上的其實還有藥用價值的接著看分享；
簡單的白酒酒劑：
明目酒；枸杞子80克，拍碎置於凈瓶中，用白酒250克浸之，密封口，七日開封，去渣備用。
用豬肝煮熟切片蘸花椒同食。每次2次。
功效；養肝明目，滋腎養髓。
主治：視物模糊，迎風流淚，腰膝酸軟。
禁忌；勿過量，勿醉，反則有害
最后酒商網提醒大家，適度飲酒對身體有益！
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