| 保健酒營(yíng)銷--保健酒的營(yíng)銷出路 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
酒商網(wǎng)對(duì)中國(guó)保健酒市場(chǎng)營(yíng)銷的研究發(fā)現(xiàn)，保健酒市場(chǎng)營(yíng)銷已經(jīng)進(jìn)入了聚飲型的第三個(gè)層次，這是提升中國(guó)保健酒品牌的絕佳機(jī)會(huì)。
保健酒作為中國(guó)傳統(tǒng)的酒品類之一，究其根源甚至超過白酒的歷史，中國(guó)人崇尚的中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)及食補(bǔ)觀念，讓保健酒品類始終經(jīng)久不衰地保存下來，并且成為了人人都接受和認(rèn)同的酒品類。
酒商網(wǎng)大致將整個(gè)保健酒品類分為三個(gè)階段：
第一個(gè)階段是秘飲型階段，時(shí)間是上世紀(jì)90年代，這個(gè)階段的特點(diǎn)是病態(tài)型人群、秘飲型消費(fèi)、壯陽(yáng)型功效，簡(jiǎn)而言之就是一群有病或者病態(tài)的人在家里自個(gè)偷偷喝著的壯陽(yáng)補(bǔ)腎酒，代表品牌椰島鹿龜酒，產(chǎn)品形態(tài)一般是傳統(tǒng)浸泡方式生產(chǎn)而成。
第二個(gè)階段是自飲型階段，時(shí)間是本世紀(jì)第一個(gè)10年，這個(gè)階段的特點(diǎn)是產(chǎn)品開始了日常化消費(fèi)、禮品化銷售和健康化訴求，保健酒開始從家里走向餐桌，代表品牌是勁酒和黃金酒，產(chǎn)品的形態(tài)主要是采用現(xiàn)在生物科技種的萃取技術(shù)，產(chǎn)品更加科技化。因此市場(chǎng)規(guī)模在這個(gè)階段也得到了很好的放大，較之上一個(gè)時(shí)期，中國(guó)保健酒才真正走向了大眾。
第三個(gè)階段是聚飲型階段，這也是未來保健酒品牌營(yíng)銷的方向和機(jī)會(huì)所在，這個(gè)階段是保健酒需要進(jìn)行變革的未來10年，其特點(diǎn)主要是以產(chǎn)品的高端化、消費(fèi)的全民化、飲用的暢飲式為主旋律，誰將把握保健酒的高端化潮流，實(shí)現(xiàn)保健酒暢飲化和全民化突破，其市場(chǎng)的規(guī)模和前景便無可限量，就能夠引領(lǐng)保健酒品類的發(fā)展潮流。
酒商網(wǎng)小編建議保健酒品牌營(yíng)銷，要把握市場(chǎng)年輕化潮流，做好時(shí)尚化營(yíng)銷。我國(guó)國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)主要集中在南方以及華東。其中，廣東，湖南，湖北，山東，浙江，上海成為了六大主要保健酒市場(chǎng)。所以要注意以下營(yíng)銷出路：
首先，從社會(huì)現(xiàn)狀來說，城市生活節(jié)奏的加快和生存壓力加大，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)亞健康人數(shù)的規(guī)模越來越龐大，尤其是上班族，刺激了對(duì)保健產(chǎn)品的需求。對(duì)于保健酒來說，這就需要在人群上下功夫，他們偏向于低度酒，同時(shí)對(duì)健康意識(shí)也很強(qiáng)烈。這就意味著保健酒品牌不能再墨守成規(guī)，而需要進(jìn)行傳統(tǒng)突破，進(jìn)行時(shí)尚化的創(chuàng)新。
其次，從保健自身來說，國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)一直都是處在低端化狀態(tài)，甚至連中端市場(chǎng)都還沒開發(fā)。而眼下，中國(guó)保健酒市場(chǎng)就極其缺乏高端產(chǎn)品，沒有形成高端市場(chǎng)的帶動(dòng)消費(fèi)。未來保健酒市場(chǎng)高端化是市場(chǎng)發(fā)展潮流，這也很好的契合了政務(wù)商務(wù)消費(fèi)的趨勢(shì)。隨著國(guó)家三公消費(fèi)的禁止和禁酒駕的深入，使得高端保健酒具有進(jìn)入政務(wù)商務(wù)市場(chǎng)的能力，也是市場(chǎng)增量所在。
最后，從市場(chǎng)推廣上來說，國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)的傳播訴求都過于呆板，不具有新鮮感，更缺乏吸引年輕人的眼球。然而隨著飲用人群的年輕化，保健酒品牌訴求也在更多地迎合年輕人的行為習(xí)慣而嘗試多樣化營(yíng)銷策略。配合保健酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、宣傳策略都在慢慢呈現(xiàn)出時(shí)尚化的趨勢(shì)，逐漸倡導(dǎo)以時(shí)尚演繹傳統(tǒng)和經(jīng)典，才是未來更好創(chuàng)新性營(yíng)銷帶動(dòng)市場(chǎng)提升的策略。
總之，酒商網(wǎng)小編建議保健酒企業(yè)要把握營(yíng)銷出路，提高品牌形象。
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