| 酒文化的民族特色 |
作者：佚名 來源：本站原創
中國歷史悠久，民族眾多，今天酒水招商網小編給大家小談下中國的帶有民族特色的酒文化。
中國的酒文化就是中國農業文明的表現，自古以來，農業是根本，中國的酒文化就是農業文化的表現，從釀酒的原料、釀造技術，等一些豐收的文化等都能表現出來。
中國的酒文化講究禮，禮是儒家的道德規范，在長期歷史發展中，從鄉飲酒禮，到一般的聚家宴飲，都表現著儒家禮教思想的酒禮。喝酒不醉酒為最高境界，體現了儒家的不酗酒的思想，也體現了中醫的論酒的科學觀點，跟家表明了中國長期以來飲酒道德風范好行為準則的飲酒禮儀的精神實質。此外中國的飲酒文化講的是醉翁之意不在酒，中國的飲酒活動是民族文學藝術、風俗習慣，緊密結合，把物質享受升為高級的精神享受。
“醉翁之意不在酒，在乎山水之間”——《醉翁亭記》“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”——《詩經·幽風·七月》
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