| 白酒啊,我該如何說愛你? |
作者:佚名 來源:本站原創 酒商網時評:酒商網小編是一個貪杯之人,酒對于小編來說無異于吃飯睡覺。但現在的中國酒業卻使小編很傷心。
2012年11月19日對于白酒行業來說無異于晴天一聲雷!上海天祥質量技術服務有限公司在對酒鬼酒的檢查中查出塑化劑超標2.6倍。2012年11月20日早盤白酒股大跌之后午后再度暴跌。酒商網小編了解到酒鬼酒公司針對此事發表聲明:認為檢測不夠權威,甚至懷疑被檢測的酒是否出自酒鬼酒公司。2012年11月21日下午,國家質檢總局通報了湖南省產商品質量監督檢驗院對50度酒鬼酒樣品的檢測結果,其中DBP(鄰苯二甲酸酯類物質,俗稱塑化劑)最高檢出值為1.04mg/kg(上海天祥質量技術服務有限公司檢測為1.08mg/kg)。一時白酒行業風聲鶴唳。
2013年4月15日,《焦點訪談》以“不明不白的白酒”為題,報道了部分小酒廠酒精酒標注、香精香料容易產生塑化劑等問題。據酒商網小編了解到該報道中,有酒廠調酒師演示了用食用酒精勾兌過程,“100毫升93度食用酒精,加100毫升水,酒精度就變成46度了,然后再添加各種酸類、酯類香精香料就行了。”并表示,“勾兌酒在出廠時的包裝上也不會標明加入了香精香料等添加劑,這已經成為行業潛規則。”
酒商網專家認為,繼“瘦肉精”的豬肉、“三聚氰胺”的奶粉之后,白酒也成為了人們有一又愛又恨的對象。白酒在中國已經有上千年的歷史了。酒文化已經成為中華文明的一部分。“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”、“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”,一句一句的古詩昭示了人們對酒的喜愛。但一些不法商販卻對此視而不見,他們用他們骯臟的手生產劣質白酒,在中國白酒文化卷上涂上一道道黑色。
酒是糧食精,我們喝酒喝的是健康,喝的是文化,不應該被添加劑兌酒精所取代。酒商網小編希望政府部門盡快建立并出臺有效的監督管理機制,并加大對不法企業的懲罰力度、提高其違法成本,讓白酒真正變得“芳香純正,氣味悠遠”。
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