| 研究表明胖人常喝紅葡萄酒助減肥 |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
除了可以抗衰老、美容外，科學(xué)家們近日又發(fā)現(xiàn)，喝紅酒 也許有助于“對(duì)抗”高脂肪飲食，幫助肥胖的人減輕體重、健康生活。
負(fù)責(zé)老年學(xué)、老化、新陳代謝與營(yíng)養(yǎng)研究的國(guó)立老化實(shí)驗(yàn)室研究人員拉菲爾博士介紹說，葡萄酒中富含一種名為白藜蘆醇(又名：反轉(zhuǎn)醇)的物質(zhì)，如果膳食中富含這種物質(zhì)，則可以和食物中的脂肪“抗衡”，減少脂肪對(duì)血管產(chǎn)生的負(fù)面影響，并能使體重在高脂飲食的狀態(tài)下有所降低，這項(xiàng)成果令人十分鼓舞。
除此之外，這種物質(zhì)在花生和蔓越橘的含量也較為豐富，并具有抗炎和抗癌的作用。多喝紅酒有助于減肥是真的。
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