| 白酒利與弊 |
作者：佚名 來源：本站原創
中國的白酒是世界上最古老的三大酒種之一，自出現之日起便與中國的文化息息相關。而隨著白酒及其文化的發展，白酒的利與弊收到越來越多的人的關注。
記者從酒商網的專家處了解，白酒中的主要成分是乙醇（俗稱酒精）和水，占總量的98%—99%，剩下的則是一些微量元素，影響酒的香型與口味。我們生活中所說的酒精濃度是指酒精體積占酒的總體積的比例。
酒商網專家介紹，適量引用白酒對身體有不少好處。
白酒能安神助眠，有失眠癥者睡前飲少量白酒有助于入眠。
白酒能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用
酒精有軟化心腦血管的作用，適量飲用白酒可以起到延緩衰老、預防心腦血管病的作用。
古代文人們亦對酒情有獨鐘，詩仙太白醉后“斗酒詩百篇”，王羲之在《蘭亭集序》中“引以為流觴曲水，列坐其次”，與友人“一觴一詠，暢敘幽情”。陶淵明醉酒后反而詩興大發，寫下《飲酒二十首》，可見酒的好處還是很多的。
但中國酒商網的專家也慎重提醒，酒，要適量飲用，過而無益反添害。當人體血液中的乙醇濃度達到0.05％時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1％時，人就會失去自制能力。如達到0.2％時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4％時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。古有劉伶飲酒過量而壽終。今天，各種酒精中毒、酒駕事故也警示著我們，“酒好需適量”。
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