| 中小白酒企業如何打開弱勢市場 |
作者: 來源: 對于中小白酒企業來說,所謂弱勢市場主要有以下三大方面的表現在產品銷售氛圍差、產品消費接受度差、市場占有率低等三個方面。 產品銷售氛圍差。由于營銷人員的執行力問題或產品、政策、服務、管理等方面的問題,造成產品不被終端網點接受,或終端鋪貨率低、終端陳列差、終端推介率低。 產品消費接受度差。由于品牌無知名度,推廣促銷無策略,導致消費者缺少主動消費的理由,或者品牌曾經紅火過,但由于其他原因現在陷入低谷,不被消費者接受。 市場占有率低。市場競爭激烈,而小企業的主推產品又陷入競爭激烈的價格帶中,即使終端鋪貨、渠道利潤、終端陳列、促銷活動等也在操作,但畢竟是與強勢品牌直接競爭,無法與競爭對手相抗衡。 當一個品牌在一個市場上面臨以上問題,基本就處在一個“終端不管、消費者不愛”的尷尬地位。這時,需要打造一個能夠快速上量的主導產品,來迅速提升市場地位。 這里所說的打造一個能夠上量的主推產品,并非是說依靠一款產品打天下,而是說小企業要把有限的資源聚焦到這個能夠上量的產品上,依靠主導產品的帶動力,做到“一人得道,雞犬升天”的效果。 所以,對于小的白酒企業來說,在選擇主導產品上必須要慎之又慎,否則,就會陷入“一失足成千古恨”的局面。 尋找價格帶 尋找一個適合你品牌支撐力的市場價格帶,可能就是你成功打下市場的機會;不適合你做的你選擇做了,面臨的就是失敗,不要抱有創造奇跡的任何幻想。“沒有做不到的,只有想不到的”對于中小型企業來說都是美麗的謊言。想到了,但你就是做不到,因為你沒資格去做,因為你的資源不夠匹配,你的品牌不夠支撐,這是非常關鍵的。 對于小企業來說,選擇競爭的機會點非常重要,尤其主流性消費的價格機會是非常關鍵的。對于小企業來說,尋找市場價格縫隙帶,一定要把握以下三個方面: 一、這個價格縫隙帶一定不能是消費盲區,不能改變消費者的消費習慣,不能妄想引領消費者進行價格帶轉移,這需要花很長的時間成本和資源成本進行教育和等待; 二、這個價格帶必須是品牌能夠支撐的,而且這個價格帶不需要花太長時間進行教育引導消費者; 三、這個價格帶不是你所在的銷售區域競爭最為激烈的價格帶,或者是強勢競爭對手看不上或者疏忽的價格縫隙。 如果小企業在進行產品定位上沒有把握住以上三個方面,可能陷入到“你栽樹他人乘涼”或者陷入“直接與競爭對手消耗戰”的對抗中。而消費者看不到你的付出,他們大多數人只會選擇品牌影響力很強的產品,而不是選擇你。 好名字和好賣點 對于小的白酒企業來說,你的產品起名字必須把握以下四個方面: 一、讀起來要朗朗上口,不拗口; 二、與地方特色或社會民俗民風文化有一定的聯系; 三、與企業自身的標志性有一定的聯系; 四、產品的名字要有一定的延伸性。 營銷達人特勞特甚至認為這是最重要的營銷決策。一個好的名字能讓產品瞬間在消費者頭腦中生根并引發正面聯系。 至于獨特的產品銷售賣點,對于小企業來說可能很具挑戰性,但卻是最容易做到的。因為獨特的銷售賣點,往往多是概念性的價值點,并非一定要依托真正的技術支撐和工藝支撐等。 對于小企業來說,應該在主流的銷售賣點上進行差異化的概念塑造或升級。比如王老吉的“怕上火”,營養快線的“18種營養元素”,樂百氏“27層過濾”、農夫山泉“有點甜”,海爾的“雙動力”、“小小神童”、小天鵝的“水魔方”等。但必須把握這個概念點對于消費者和你的客戶來說很容易記憶,很容易傳播,并非一定要進行顛覆性創新。因為小企業沒有能力顛覆性地創造新的功能賣點,即使有能力創造獨特賣點,也沒有能力進行推廣教育消費者。推廣力不到位,公信力就不足,很容易成為“先烈”。 加強賣相 產品自身的賣相一定要強,讓產品本身具備銷售力。 好的包裝。包裝要能產生吸引力和沖擊力,所以要把包裝作成一個視覺廣告,一個無聲的文案。讓消費者看到產品就感覺物超所值或者看到就愿意嘗試購買,能夠從感官俘獲他們的心。 一定要跳。意思是說產品在終端陳列時很容易從眾多競品中跳出來,刺激消費者的眼球。這并不是要求包裝多么精美,檔次多么高檔,而是在同等材料、價格的基礎上,產品設計的某些表現元素一定要有自己的獨特風格,而且這個風格一定能夠搶占消費者的眼球,俘獲消費者的心。 若有強有力的盒內促銷,一定要在外盒上表現出來,告知消費者。或者產品的內瓶要讓消費者感覺有一定的收集價值,或者可以用于生活的其他方面,這容易刺激消費者前幾次好奇性的購買,小企業要的就是這個效果。因為消費者連續三次消費這個產品,就容易形成習慣,等對手還沒有出來更有殺傷力的東西時,你的市場分量是逐漸增加的。而且對于這樣的異型瓶,最好能夠在外包裝上體現出來,這樣不僅跳而且很容易吸引消費者。異型瓶只要容易批量生產,小企業就可以考慮在這個方面進行創新,來增加產品本身的賣點。因為只要材料一樣,成本是差不多的,只是多了個模具開發費用,而且生產達到一定的量時,模具費用是返還給企業的。 包裝的開啟方法一定要方便。筆者見過許多產品,設計得很有特色,有很強的賣點,但美中不足就是開啟很不方便,造成許
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